Ingredientes :
500 gr. de piña fresca (madura ,pelada y troceada )
1 limon ( pelado sin nada de blanco y solo utizamos los gajos ,sin pepitas )
400 gr. de azucar
Preparacion:
Ponemos en el vaso todos los ingredientes y programamos 15 segundos ,velocidad 5 .
Bajamos con la espatula los restos de la fruta de las paredes y la tapa del vaso hacia las cuchillas .
Programamos 30 minutos 100º ,velocidad 1 .
Colocamos el cestillo sobre la tapa para que evapore y no salpique .
A continuacion ,programamos 5 minutos ,temperatura varoma ,velocidad 1 .
Vertemos la mermelada en botes esterilizados ,tapamos y dejamos enfriar boca abajo .
Hola Pinky! Cómo estás?? Es que no paras de cocinar ni por un segundo o qué??
ResponderEliminarUna receta muy especial y seguro que dulce y deliciosa (Me encanta la piña, de hecho ahora acabo de tomarme un zumo de piña).
Habrá que probar esta mermelada.
Un beso fuerte ;)
Manu UC.
MI padre come a diario piña, antes de las comidas, así que esta mermelada es una opción perfecta para él. Me llevo tu receta, debe quedar bien rica esta mermelada. Un besazo.
ResponderEliminarPinky, que rica mermelada. Me gusta muchísimo, la hice hace mucho tiempo y no la he vuelto a preparar y me la has recordado.
ResponderEliminarBesitos cielo,
Que mermelada tan curiosa!! sabes que es la primera vez que la veo??!! pues tiene que estar estupenda!! si que la voy a probar sii!! besos
ResponderEliminarTiene que estas estupenda me encanta la piña.
ResponderEliminarBssss
Hola Pinky! gracias por tu comentario, me ha llamado la atención tu mermelada de piña, debe ser de las pocas que me quedan por probar. Tengo que pasarle a mi madre tu receta, ella es toda una artista de las mermeladas. Un beso
ResponderEliminarQué rica! Me encanta la mermelada de piña y esta seguro que resulta buenísima.
ResponderEliminarUn beso!
¡Fantástica!, la piña me encanta y me gusta mucho hacer recetas que lleven este ingrediente. Seguro que está tremenda.
ResponderEliminarbesitos
Holaaaa, me ha encantado esta mermelada de piña, tendré que prepararla que me gusta mucho!
ResponderEliminarUn besoooo
Esta mermelada no se me escapa. Nunca la hice de piña y eso que me gusta mucho. ¡No se me había ocurrido!! Esos tarritos son una monada... ¡qué bonitas todas tus presentaciones, Pinky!!
ResponderEliminarMe ha gustado mucho la tela con los piquitos, me han recordado a unas tijeras que tenía, cuando me mandaban, de jovencita, a clase de costura. Al final, me castigaron sin ellas porque todo lo que tenía, hasta el dobladillo de las faltas, tenía picos, jajaja
Besotes.
Pinky, mermelada de piña ¡que delicia! A mi hija le encanta esta fruta así que estoy segura que en cuanto se lo comente la anotará para que la hagamos. Un beso guapa.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Si es que yo no sé porqué no hago más mermeladas! con lo que nos gustan y lo buenas que salen caseras. No tengo thermomix, pero esta tuya de piña tiene un aspecto delicioso.
ResponderEliminarUn besito guapa.
Hola amiga, con queso mmm de chuparse los dedosss. un abrazo de Doris estaremos en contacto.
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