martes, 26 de noviembre de 2013

MOUSSE DE NARANJA



Ahora que estan las naranjas buenisimas ,es el momento de preparar esta mousse ,es  facil , rapida y queda estupenda


Ingredientes :

1 bote de leche condensada 

300 ml. de jugo de naranja 

6 hojas de gelatina ( pequeñas ) 

4 claras de huevo 

Ralladura de 1 naranja 


Preparacion:


Hidratamos las hojas de gelatina en agua fria hasta que esten blandas .

En un cuenco mezclamos la leche condensada con el jugo de naranja y la ralladura .

Sacamos la gelatina del agua ,la secamos con papel de cocina y la derretimos en el microondas 10 segundos .

Agregamos la gelatina a la mezcla de naranja y unimos bien .

Batimos las claras hasta ponerlas a punto de nieve y las añadimos a la crema anterior poco a poco y con movimientos suaves y envolventes .

Volcamos en un molde o en varios individuales .

Metemos en el frigo al menos 4 horas para que cuaje .( mejor de un dia para otro ).

Servimos decorado al gusto .









28 comentarios:

  1. La leche condensada es mi perdición desde niña y ahora no la puedo tomar. Me encanta esta mousse, la combinación de la leche con la naranja debe ser increíble. Besos

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  2. Pues sí tienes razón ahora que las naranjas están en todo su esplendor hay que aprovecharlas, como esta mousse que has preparado, que rica

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  3. Nunca he probado una mousse de naranja así que me llevo tu receta ;)

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  4. mmmmm.... que rico!! me recuerda al relleno de mis cucuruchos!! Delicioso!! Besos

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  5. ¿De un día para otro? ¿Tú crees que podría esperar? Me costaría mucho no meter la cuchara...

    Abrazos

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  6. Es deliciosa y tan rápida de hacer que en nada nos marcamos un postre de lujo y para disfrutar y mucho, verdad ?....Bss.

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  7. Que ricura ii a estas horas y yo comiendo me vendria de cine una copita para el postre....Bessss

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  8. Me encantan los postres de naranja y este tuyo, me parece perfecto; asi que con tu permiso me lo llevo.
    Beso

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  9. Que rica, me encantan las mousses, besos

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  10. Delicioso postre de cuchara con todo el sbor de la naranja, me encanta.
    Besinos.

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  11. Candy creo que ya se en que voy a emplear medio bote de leche condensada que hay en la nevera. Mañana ya tienen postre en casa gracias a ti.
    Besinos

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  12. Ummmh!!! Realmente delicioso Pinky y además muy fácil de preoarar. Me encanta!! Sin duda lo tengo que preoarar.
    Besos

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  13. Ummmh!!! Realmente delicioso Pinky y además muy fácil de preoarar. Me encanta!! Sin duda lo tengo que preoarar.
    Besos

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  14. me gusta muchísimo esta mousse. Es que sabes que? Aparte de rica, sirve para aprovechar las claras que tenemos sueltas en el congelador!

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  15. esto tiene que ser un vicioo!!! que rico plato!! besos

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  16. hummm ya me gustaría tenerla de postre ahora! ando como una loca entre mi cumple y nuestra mudanza de casa, uf! pero no te creas que te he olvidado, ehhhh! besitos

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  17. La has presentado de maravilla! Vamos me tomaba una ahora mismo! Besotes

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  18. una mousse llena de vitaminas y deliciosa, no se puede pedir más! me quedo con la receta bicos

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  19. Mi querida amiga, como tiene que estar este mousse me imagino una cucharada de el en la boca, un sabor de los que no se olvidan, me ha encantado, y me llevo tu recetica. Un abrazo enorme preciosa

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  20. Un postre exquisito, me encanta, yo lo intenté hacer pero algo hice mal pues no se me mezclaron bien las claras, de sabor exquisito.
    Besitos guapa

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  21. Mira que hago veces el mousse de limón y no me había dado nunca por hacerlo de naranjas , por lo tanto te copio la receta.. besitoss

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  22. Que buen postre Pinky es ideal como terminación de una comida copiosa ya que tiene que ser muy fresquito y digestivo, me encanta, bikiños

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  23. Estoy en casa de mi hijo y no dispongo de mucho tiempo, pero no me pierdo este pedazo de receta tan buena Pinky,Buenas noches.Besosssss

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  24. Impresionante por su sencillez y sabor, me encantó.
    Besazos.

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  25. Me encanta!, es una manera super rica de terminar una buena comida y sin chocolate.. jejeje

    besitos

    Youtube: Monica-Saboreando las estrellas

    Blog: Saboreando las estrellas

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  26. Como me gusta Pinky, tiene un aspecto delicioso, está llenito de vitáminas y adoro el sabor de las naranjas ¡delica total!
    Un biquiño

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  27. El mes que viene ya tendré cosecha de naranjas propias y empezaré con las recetas. Tomo nota de esta, me sirve incluso para las fiestas. Riquísima.
    Abrazoo

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  28. Qué ricas tienen que estar!!!! Tú sigues igual que siempre, cocinando rico rico y muy fácil Pinky. Y además tan generosa, con tus comentarios, siempre pendiente de todos. Gracias amiga, te mando muchos besinos.

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