viernes, 21 de noviembre de 2014

BROWNIE DE QUESO



Esta delicioso con el contraste del chocolate y el queso


Ingredientes :


Para el brownie :

75 gr. de chocolate para postres 

125 gr. de mantequilla 

2 huevos

60 gr. de harina bizcochona  ( la que lleva levadura )

115 gr. de azucar 

Para la parte de queso :

250 gr. de queso de untar 

75 gr. de azucar

1 huevo

1 sobre de azucar vainillado 


Preparacion :

Brownie :

Fundimos el chocolate con la mantequilla .

Mezclamos los 2 huevos con la harina y el azucar .

Una vez todo bien unido  le echamos la mezcla de chocolate y mantequilla .Incorporamos bien .

Vertemos esta mezcla en un molde cuadrado y reservamos .( El molde lo forramos con papel de hornear para facilitar el desmoldado ).

Parte de queso :

Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos hasta que quede una mezcla cremosa y homogenea.

Vertemos sobre la masa   de brownie reservada .

Introducimos en el horno precalentado a 170º durante  40- 45 minutos .

Sacamos y dejamos enfriar .

Cortamos en cuadraditos para servir .















26 comentarios:

  1. Munnnn se me hace la boca agua por un trocito.

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  2. ¡Qué ricoooo! Esa combinación de chocolate y queso tiene que estar deliciosa. Besitos guapa :)

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  3. Me parece un brownie delicioso y de lo más original, el corte queda precioso y de lo más apetecible con ese toque bicolor, me encanta!! besotes

    Elena: Unas Gotas de Imaginación

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  4. sencillo de hacer xo a la vez una autentica maravilla pinky. me encanta la verdad!!!

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  5. Uyyyy como me gusta la idea , otra receta tuya queme apunto al momento y es queme gusta todooooo lo que haces .
    Cuidate mucho. Mimos y abrazos.

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  6. Que pinta más buena por favor, a ver si me animo este finde y hago hueco para hacerlo, aunque no tengo harina bizcochona...

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  7. Hola Candy. Nunca he visto un brownie con queso y estoy segura de que debe ser diferente a los otros e igualmente delicioso. Te ha quedado precioso de color y seguro que de sabor. Muy original.
    Besos y buen fin de semana.

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  8. uff que rico se ve!! quien pudiera cojer un cachito ahora...besos

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  9. Madre de dios, un bocado de dioses, el corte sencillamente delicado y tierno....Bess

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  10. Riquísimo Candy. La combinación del chocolate y el queso, en los postres queda genial y esta preciosidad tiene que saber a gloria bendita. Con un postre así, ya está el finde asegurado :-)

    Un besín.

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  11. vaya pintaza que tiene! se ve delicioso, bicos

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  12. Buenisimo tengo echo uno muy parecido y nos encanta, bikiños

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  13. Que rico amiga y muy original.Bssss cielo y buenas noches.

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  14. Wow!! Que rico y que fotos tan bonitas!!! Un besote

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  15. Me encanta!!! A ver si se me ocurre una salsa para acompañarlo y lo pongo de postre para mañana...
    (Se admiten sugerencias jeje)
    Gracias por compartirla. Besos

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  16. Ummmhhh!!! Que riquísimo, es una auténtica delicia!!!!
    Besos

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  17. No lo hice nunca de queso y chocolate pero me llama mucho la atención, la mezcla de sabores, a priori, me encanta.
    Un besín.

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  18. Que espectaculo, esto si que es para quitarse el sombreo, con esa mezcla de chocolate y queso todo un manjar. Mil besicos cielo

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  19. ¡Qué delicia! Aunque acabo de comer, no me importaría hacer un huequecito para probar lo que acabas de hacer.
    Siempre me sorprendes con algo rico.
    Cariños y buena semana.
    kasioles

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  20. Con un brownie ya me tienes contento, pero si lo combinas con queso pienso que ya tiene que ser la bomba de bueno

    Abrazos

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  21. Pero que maravilla !!! me encanta esa mezcla, tengo que probarlo seguro que delicioso
    Besinos
    El toque de Belén

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  22. Tiene buena pinta, menos mal que puedes publicar tus recetas.

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  23. Que rico y jugoso queda con estos ingredientes.Bssss

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