lunes, 12 de febrero de 2018

FLAN DE MELOCOTON



Un postre fácil y estupendo para terminar la comida de San Valentin , nos encantara


Ingredientes :

1 bote grande de melocotones en almibar 

200 ml. de nata para montar 

1 sobre de gelatina de limón 

50 gr. de azúcar ( opcional , porque el almibar ya es dulce . Yo no le puse) .

250 ml. de almibar de los melocotones 

Caramelo liquido para el molde 


Preparacion :

Escurrimos los melocotones y reservamos el almibar .

Ponemos los melocotones en el vaso y trituramos hasta que quede una crema fina .

Añadimos el almibar reservado , la nata , el azúcar ( si  ponemos) y el sobre de gelatina de limón .

Programamos 12 minutos , temperatura varoma , velocidad 3 .

Vertemos con cuidado sobre el molde caramelizado .

Dejamos enfriar y luego lo metemos en el frigo para que termine de cuajar , un minimo de 4 horas , ( mejor de un dia para otro ) .

Desmoldamos y servimos bien frio .







10 comentarios:

  1. Esto tengo que hacérselo a los míos que les encantan los melocotones.
    Gracias por tanta receta rica guapa mia.
    Un abrazo.

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  2. Delicioso¡¡¡¡¡ me ha encantado tu propuesta, besos

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  3. un flan diferente y no menos rico , se ve delicioso
    besitos

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  4. el colorcito que coge es rico rico, casi parece un tocino de cielo

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  5. Que maravilla de flan!! y con forma de corazón me ha encantado, tiene que estar delicioso con los melocotones, vaya pintaza tiene...Bess

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  6. Me pierden os melocotones en almíbar, así que tu tarta me parece una delicia y muy apropiada para celebrar el día de San Valentín

    Abrazos!!

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  7. ¡Menuda textura tiene este flan! Para San Valentín o para cualquier ocasión ¡Besos mil !

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  8. Qué rico flan, me encanta.
    Besitos guapa

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  9. Es lo ideal para conquistar a cualquiera.
    Abrazos.
    kasioles

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