Estas galletinas de avena se las vi a mi amiga Nieves en su blog Dulce y salado , estan muy ricas y son bien sanas .
Ingredientes :
115 gr. de mantequilla
140 gr.de azucar moreno
1 huevo
1 cucharadita de vainilla en polvo
150 gr. de harina
3/4 de cucharadita de levadura
1 pizca de sal
200 gr. de copos de avena
150 gr. de avellanas tostadas y picadas
Cobertura :
Chocolate y avellanas picadas
Preparacion :
Batimos la mantequilla y el azucar .
Añadimos el huevo y la vainilla . Seguimos batiendo .
Agregamos la harina con la levadura y la sal , previamente tamizadas .
Incorporamos los copos de avena y 120 gr. de avellanas .
Mezclamos bien para que quede una masa homogenea .
Hacemos bolitas con la masa y colocamos en una bandeja de horno forrada , aplastandolas ligeramente con la mano .
Cocemos en horno precalentado a 180º durante 15 minutos aprox. , hasta que esten doradas .
Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla .
Fundimos chocolate , echamos un poco por encima y espolvoreamos con las avellanas picadas restantes .
Hay que galletines mas ricas nos traes hoy. me guardo la recetina. besinos wapa
ResponderEliminarlas galletas de avena están muy ricas ,con un par de ellas en el desayuno y ya tienes energía para aguantar la mañana
ResponderEliminarbss
Woww q ricas!!!!
ResponderEliminarPero que ricas tienen que estar y oler seguro huelen de maravilla, hasta a mi me parece olerlas solo de ver las fotos, besos
ResponderEliminarMe encantan las galletas hechas con avena, super sanas y deliciosas, estas tuyas, de lujo.
ResponderEliminarBesitos guapa
Candy, ahora sí que puedo comparar y tus bocaditos y mis galletas, no son iguales. Coincidimos en dos ingredientes y tus bocaditos son más completos. Besos y gracias por compartir esta delicia.
ResponderEliminar¡Qué delicia! Me han encantado estos bocaditos, son sencillos de hacer y con una combinación de sabores sublime ¡BEsos mil!
ResponderEliminarCasi se me pasan estos ricos bocaditos....te los vi en facebook y aquí casi me los pierdo deliciosos. besinos wapa
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