miércoles, 1 de agosto de 2012

PATE DE QUESO DE CABRALES



Un pate muy rico para servir de aperitivo ,se hace muy rapido y es muy resulton


Ingredientes :

100 gr. de queso de bola tierno

100 gr. de queso  manchego

50 gr. de mantequilla 

1 huevo

100 gr. de leche 

150 gr. de queso de cabrales 

Preparacion:

Ponemos en el vaso todos los ingredientes ,menos el queso de cabrales y programamos 3 minutos ,90º ,velocidad 8 .

Añadimos el queso de cabrales y mezclamos programando 10 segundos ,velocidad 6 .

Comprobamos que la mezcla esta bien ligada .

Vertemos en un bol y enfriamos unas 2 horas aprox .para que quede mas consistente .

Para servirlo ,yo lo meti en una manga pastelera con boquilla rizada , lo puse  sobre tostadas y  en cuencos 




 .

14 comentarios:

  1. Toc...toc....toc... habré la puerta que yo no me quiero perder estos aperitivos

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  2. Hola Pinky, es muy rico y con tostadas te qedó de lujazo huuuuuu!!! besos

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  3. me encantan los patés de todo tipo pero si son de queso ya me chiflaaan!!! delicioso para untar o comer a cucharadas! jaja besos

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  4. Una delicia de paté y con la variedad de quesos que lleva no puede estar muy malo..ummm Lo anoto con tu permiso!!!
    Besotes Guapa

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  5. Que pinta tiene el del cuenco pero el de las tostas es aún mejor!
    Buenísimo.
    Besazos.

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  6. uy esto lo tengo que probar a hacer,a mi gente le encantaria seguro!
    saluditos.

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  7. Hola Pinky, a mí no me gusta el queso pero mi cuñado es vegetariano y estos aperitivos me vienen fenomenal para él. besos

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  8. Rico no, DELICIOSO, me llevo una tosta con tu permiso cariño, es que se me cae la babilla por la comisura de los labios.
    Besinos cariño

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  9. Pinky cielo este pate tiene que ser una delicia, solo ver las fotos dice como esta de rico, y ademas facilito de hacer, una maravilla. Un beso enorme amiga

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  10. Pinky cielo este pate tiene que ser una delicia, solo ver las fotos dice como esta de rico, y ademas facilito de hacer, una maravilla. Un beso enorme amiga

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  11. Hola Pinky.

    Increíblemente delicioso. Soy adicta al queso y me gustan todos; entre la mezcla de los quesos que has elegido y la cremosidad debe estar para no parar de untar pan. Buenísimo.

    Un saludo.

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  12. Bueno guapa, este paté es de los que mi hermana se pega una fartura de las de hacer historia. Le encanta el queso de Cabrales y por tanto todas las recetas que lo lleven. Se hace unos bocadillos que no veas!!!! Hay, cuándo tendré perres de sobra pa una maquinina, jeje!!! Besinos cielo.

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  13. y este pate desde luego que tambien me lo apunto xq la pinta q tiene... buffff, encima de cabrales!!!!
    jejeje
    saludos

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