Estupendos para acompañar estos dias al picoteo
Ingredientes :
100 gr. de agua templada
25 gr. de aceite
200 gr. de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 sobre de levadura de panaderia deshidratada
Un poco de aceite de oliva para pincelar
Un poco de sal en escamas (Maldon)
Preparacion:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso por el orden indicado ,menos el aceite de pincelar y las escamas de sal .Amasamos 30 segundos ,velocidad 6.
Cuando termine programamos 1 minuto ,vaso cerrado ,velocidad espiga .
Retiramos la masa del vaso y la dejamos reposar en un bol cubierto con papel film para que leve .
Precalentamos el horno a 200º .
Cuando la masa ya este levada ,la sacamos sobre una encimera espolvoreada con un poco de harina y amasamos un poco con las manos para quitarle el aire .
Con ayuda de un rodillo estiramos la masa hasta dejarla muy fina .
Con un cuchillo de punta bien afilado cortamos formas "fantasmales " ,haciendo agujeros para formar los ojos y la boca .
Las colocamos en una bandeja de horno ,forrada con papel de hornear o silpat .
Las pincelamos con un poco de aceite de oliva y espolvoreamos con unas escamas de sal .
Horneamos unos 10 minutos aprox. a 200º hasta que las veamos doradas .
Sacamos y dejamos templar encima de una rejilla
Son muy originales. Me lo apunto para hacerlos el próximo Halloween ;)
ResponderEliminarMe ha encantado... muy original.
ResponderEliminarSaludos.
Kui_Netes
Tan sencillos y tan bonitos que te han quedado pinky, me han encantado, besos
ResponderEliminarJejeje! Están geniales, unos fantasmitas bien crujientes! ;) Un beso
ResponderEliminarQue originales!! Tienen que estar buenísimos.
ResponderEliminarBesos!
Pinky, serán todo lo fantasmales que tu quieras, pero tienen una pinta de estar super deliciosos, que me dan ganas de ponerme a hacerlos, es que todo lo que sean panes, me pierde!
ResponderEliminarUn beso
Muy bonitos y originales para estas fechas.Pero creo que también han de estar muy ricos con ese toque de sal por encima.
ResponderEliminarUn besín.
Ya me quedo con la receta para el próximo año ,, buena idea Pinky
ResponderEliminarbesitossssssss
Pero qué gracia de panecillos!! me han encantado, te cojo la idea para el próximo año jajaja
ResponderEliminarbesazos guapa
Hola Pinky,
ResponderEliminarQue bonitos te han quedado estos panecillos.
Un besín
Te quedaron especialmente bonitosii unos panecillos super originales y ricos a morir...Besss
ResponderEliminarPues si lo que pretendías era asustar, lo has conseguido. Madreee qué aspecto más terrorífico. Pero si al del primer plano, hasta le salió flemón y todo jajaja. Bueno, están pa comelos :-)
ResponderEliminarUn besín.
terrorificamente buenos!! ponemos al lado un platito de jamon.... y todo un vicio
ResponderEliminarbesitos
Como nmolan, son muy originales me encantan y deben de estar buenisimos
ResponderEliminarBesos
Te han quedado geniales, lo divertido de hacerlo y sobre todo comerlo. Los vasitos de cuajada de chocolate se ven deliciosos. Un abrazo y feliz semana, Clara.
ResponderEliminarMe han encantado, en serio. Son graciosos y además se ven ricos. Es una receta estupenda.
ResponderEliminar¡Te sale el arte por todas partes!..
Besos.
divertidos, buenissimooss y faciles!! me encnatan!! besos
ResponderEliminarTe quedaron muy graciosos, seguro que los peques de la casa los habrán disfrutado mucho. ¡Muy ricos!.
ResponderEliminarBuen día
que ricos! tiene que ser un comer y no parar, bicos
ResponderEliminarQue panecillos tan originales, me encanta como te han quedado, se ven bien ricos, a demás de divertidos :)
ResponderEliminarUn abrazo!!
Mi querida amiga, que fantasmas mas ricos y crujientes, son ideales para un rico picoteo, me han encantado. MIl besicos preciosa
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