domingo, 15 de junio de 2014

POSTRE DE REQUESON Y FRESAS


Este postre tiene pocas calorias y fresquin de la nevera esta delicioso

Ingredientes :

250 gr. de requeson 

85 gr. de azucar

4 hojas de gelatina 

250 gr. de fresas 

200 ml. de agua 


Preparacion :

Ponemos en el vaso el agua y el azucar y hacemos un almibar programando 3 minutos , temperatura 100º , velocidad 1 .

Mientras hidratamos las hojas de gelatina en agua fria .

Una vez terminado el tiempo del almibar añadimos la gelatina bien escurrida y programamos 1 minuto , velocidad 2 para que se disuelva bien .

Incorporamos  el requeson y las fresas lavadas , troceadas y sin hojas ni rabito .Programamos 30 segundos , velocidad 10 .

Volcamos el batido en el molde o moldes deseados y dejamos cuajar en el frigorifico al menos 2 horas .

Desmoldamos y servimos decorado a nuestro gusto .









18 comentarios:

  1. Que delicia de postre, fresquito y bajo en calorías, me lo apunto ya mismo!!!

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  2. Que rico¡¡¡¡ me encantan estos postres fresquitos, este tiene que estar rico, rico, feliz domingo
    besos

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  3. Menuda ricura y que cremoso.Besosss y buenas tardes.

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  4. saníiiisimo y riquíiiisimo!!! me encanta! besitos

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  5. que rica textura y buenisima combinación!!

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  6. que rica textura y buenisima combinación!!

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  7. que rica textura y buenisima combinación!!

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  8. Acabo de conocer tu blog, y por aquí me quedo disfrutando de delicias como esta, besosss!!!

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  9. No me pierdo yo este postre por nada del mundo Pinky, es fresco, sencillo, y te ha quedado precioso.

    Besiness

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  10. Me has dado una idea buenísima, qué rico tiene que estar... :)

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  11. Para saborearlo bien , exquisito postre Pinky ** besitos

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  12. Mi querida amiga, que postre mas rico y freaquito, no puede ser mas fresco y veraniego, y tiene un color de lo mas precioso. Mil besicos tesoro

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  13. Esta claro a tu casa hay que venir después de comer. Munnnnnnn

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  14. Con lo ricas que están las fresas en esta época! Delicioso postre.
    Besos

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  15. Qué rico Pinky y que apetecible para verano !! Bss

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  16. Me encanta Pinky, como a mi me gustan, sin mucha grasa, un postre sano y delicioso y con las fresas me ha gustado muchísimo
    Besinos
    El Toque de Belen

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  17. Pues si dices que éste tiene pocas calorias, habrá que hacer un esfuerzo. Tiene que estar pa empezar y no parar. Me lo imagino suave, fresco y con esa textura tipo flan, y se me pone la piel de gallina jajaja.

    Un besín.

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