Ingredientes :
300 gr. de naranja pelada sin la parte blanca ni semillas
200 gr. de kiwis pelados
1 limon pelado sin nada de la parte blanca ni semillas
300 gr. de azucar
1 cucharadita de agar-agar
Preparacion :
Ponemos en el vaso la naranja , el kiwi y el limon .Troceamos 10 segundos , velocidad 4 .
Añadimos el azucar y el agar-agar y programamos 30 minutos , temperatura 100º , velocidad 1 .
Colocamos el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programamos 10 minutos , temperatura varoma , velocidad 3 .
Vertemos la mermelada en tarros de cristal , cerramos y dejamos enfriar boca abajo
Qué ganas tengo de hacer mermelada de naranja!Además le has añadido kiwi así que vitamina C a tope.
ResponderEliminarBuenisimo el truco del agar-agar.
Un beso.
Madre mia que espectaculo de mermelada me parece un manjar, que delicia, te quedo con una textura impresionante...Besss
ResponderEliminarHola guapisíiiima, FELIZ 2015!!!! QUE DELICIA de mermelada hummmm! Un besazo! Nieves IGLOO COOKING
ResponderEliminaruna buena combinacion para una riquisima mermelada casera
ResponderEliminarQue original esta mermelada, te ha quedado de rechupete! Besos
ResponderEliminarGracias amiga, me viene genial para mis meriendas y desayunos. Bssss cielo y buenas tardes.
ResponderEliminarQué mezcla más original. Nosotras probamos una vez a hacer mermelada de naranja pero, no nos gustó mucho el resultado...quizás no seguimos la mejor receta... Volveremos a probar pero, esta vez con tu receta, que seguro que nos encanta. Besos guapa :)
ResponderEliminarPinky no soy mucho de mermeladas, pero segurisimo que a mi madre le encantara las come todos los dias echas por ella. bsss
ResponderEliminarYa sabes que soy mucho de mermeladas y nunca he combinado naranja y kiwi, mira por dónde, una mermelada de cítricos con muchas vitaminas y que debe estar deliciosa.
ResponderEliminarNo sé si te he felicitado el Año, por lo tanto, te deseo que te traiga todo lo bueno que mereces para ti y los tuyos. Besos
Preciosa !
ResponderEliminarVaya lujo de mermelada , tan rica en vitamina C que la gripe se tendrá que dar media vuelta, ea......
Besinos guapa.
No suelo comer mucho kiwi, pero si me gustan mucho las mermeladas, así que esta sería una buena y rica manera de ponerlo en mi dieta
ResponderEliminarAbrazos
Una mermelada que tiene que estar riquísima.
ResponderEliminarBesos crisylaura.
Que buena textura Pinky.
ResponderEliminarUn saludito
Deliciosa mermelada, me encanta la de naranja y nunca la he preparado con kiwi, si con otras frutas, pero no con el kiwi, tiene que estar realmente deliciosa Pinky.
ResponderEliminarBesos