Un plato facil de preparar y muy rico de sabor
Ingredientes :
550 gr. de filetes de pavo cortados en trozos
150 gr. de champiñones
1 diente de ajo
Unas hojitas de romero
100 ml. de vino
100 ml. de caldo
1 cucharadita de Maicena
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparacion :
Salpimentamos la carne y la doramos en una sarten con cuatro cucharadas de aceite .
La retiramos y reservamos al calor .
En ese mismo aceite salteamos los champiñones durante 2 minutos despues de haberlos lavado y cortado en cuartos .
Incorporamos el ajo pelado y picado y sofreimos 2 minutos .
Añadimos la carne reservada , las hojitas de romero , el vino y el caldo .
Tapamos y cocemos 5 minutos removiendo de vez en cuando .
Diluimos la cucharadita de Maicena en un poco de agua y la añadimos a la sarten .
Removemos , rectificamos de sal y cocemos 2 minutos mas .
Servimos caliente
Que buenas, un gustazo solo de verla esta carne tan sana con esa rica salsita.Bs y que pases una buena tarde.
ResponderEliminarPero qué buena pinta ehh, este tipo de platos en casa gustan y mucho y la salsita más casi jejeje
ResponderEliminarbesos
Que salsita más rica te ha quedado, riquísimo.
ResponderEliminarBesos
Umm que aspecto tan delicioso!! Besos
ResponderEliminarHola Pinky,
ResponderEliminarQué rico tu plato!!!
Feliz semana
Un beso
Pinky, tiene que estar fabuloso, que pintaza tiene,y ensima sanote como me gusta, un día que compre pavo lo haré así, esta de rechupete...Bess
ResponderEliminarAdemás de lo dicho... tiene un color de lo más apetecible y con salsita para mojar... o sea, un plato cuasi perfecto!
ResponderEliminarUn biquiño y feliz semana
Tiene una pinta deliciosa y con carne de pavo es perfecta para la dieta.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas y feliz semana.
Un buen plato Pinky para empezar la semana ¡¡ besitos
ResponderEliminarVaya pinta más buena tiene, ahora mismo me comia un platito y con pan para esa salsita ummmm
ResponderEliminarBesos guapetona
plato bien sano y bien rico!!! delicioso Pinky!! ideal para mi taper diario!! besitos
ResponderEliminarMe llevo la receta Candy. Es facilina, rápida, con pocas calorías y seguro que está buenísima. No hay más que verla.
ResponderEliminarUn besín.