jueves, 3 de septiembre de 2015

TORTAS DE ACEITE



Estas tortas quedan muy ricas y si las metemos en una caja o bote hermeticos nos duraran varios dias en perfecto estado

Ingredientes :

300 gr. de harina de fuerza

1 sobre de levadura de panaderia 

1 cucharada de sesamo

1 cucharada de anis en grano 

1 cucharadita de sal fina 

100 ml. de aceite de oliva 

150 ml.de agua 

50 gr. de azucar para espolvorear 


Preparacion :

Ponemos la harina en un bol . Añadimos todos los ingredientes , removemos bien y amasamos ( yo lo hice en la amasadora KA durante 5 minutos ) .

Hacemos una bola , la tapamos y dejamos reposar 1 hora .

Cogemos pequeñas porciones de masa , hacemos una bolita con cada una y las extendemos con el rodillo hasta que queden bien finitas .

Las colocamos en una placa de horno forrada con papel de hornear o silpat .

Las espolvoreamos con azucar .

Horneamos en horno precalentado a 220º durante unos 5-7 minutos aprox. 

Cuando esten doraditas las sacamos y dejamos enfriar encima de una rejilla .





14 comentarios:

  1. Hola Candy. Si las comerciales me gustan mucho, estas tuyas, no veas, estoy segura de que me encantaría probarlas. Un beso y gracias por compartir.

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  2. ricas e irresistibles! seguro que no quedaron ni las migas, bicos

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  3. Estoy cansada de verlas por la blogoesfera y nunca las hice y no sabes las ganas que le tengo, te han quedado estupendas...Bess

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  4. Se ven apetecibles. Es cierto que este tipo de tortas, galletas donde mejor se conservan es en latas.
    Besinos

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  5. Que ricas para merendar unnn ,, te quedo alguna ? besis

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  6. Me gustan mucho y casi siempre las tengo en casa de Ines Rosales, pero caseras me gustan mucho mas mas sanas amiga.Un besito

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  7. que buena pinta Pinky!! como me apetece una ahora! besos

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  8. Hola amiga, unas tortas de aceite muy ricas, nunca las he hecho, apunto tu receta. un saludo de sole

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  9. ¡Qué buenos recuerdos me traen estas tortas! ¡Te han quedado fantásticas!

    ¡Besos mil!

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  10. ummmmm que ricas¡¡¡¡¡ tengo que hacerlas, besos

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  11. Hola guapa, me pones delante un platín de estas tortinas y me lo zampo!. Son una tentación. Las compro muy pocas veces, porque no llegan a casa! A ver si a partir de ahora te visito más. Besinos y espero que ya estés al 100/100.

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