Estamos en la época de recogida de manzana y es que se hacen tantas recetas con ellas que casi son un imprescindible en la cocina . Las tartas de manzana siempre resultan de lo mas resultonas y apetecibles y esta con nata no va a ser menos , esta que se sale de rica .
Ingredientes :
1 lamina de masa quebrada
2-3 manzanas pequeñas
100 gr. de azúcar
20 gr. de harina
1 cucharadita de canela
200 ml. de nata para montar
Mantequilla para engrasar el molde
Preparación :
Mezclamos el azúcar con la harina y la canela .
Pelamos , descorazonamos y cortamos en gajos finos las manzanas .
Las rebozamos en la mezcla anterior .
Engrasamos un molde de tarta y extendemos sobre el la masa quebrada . Pinchamos el fondo con un tenedor .
Colocamos derechos los gajos de manzana sobre la masa .
Cubrimos con la nata .
Horneamos en horno precalentado a 180º durante 40 minutos aprox.
( Yo dejo el papel vegetal que trae la masa quebrada refrigerada para poner en el molde y asi no necesitamos engrasar )
Y con estas manzaninas asturianas más tu buena mano en la cocina, esta tarta alcanza la categoría de lujo !
ResponderEliminarUn besín.
Que ricura Candy y muy facilita para hacer besis
ResponderEliminarque pintaza tiene esta tarta...me la llevo. besinos wapa
ResponderEliminarAhora hay que aprovechar las manzanas caseras, a mi me encantan y no paro de hacer cosas con ellas.
ResponderEliminarLas tartas de manzana son muy ricas, en casa nos encantan. besinos
Temporada de manzanas hay que sacarles partido y tu lo haces bien con esta rica tarta Candy. besinos wapa
ResponderEliminarTe ha quedado una tarta de manzana espectacular, qué rica tiene que estar!!!
ResponderEliminarBesitos guapa
Una tarta de vicio. Disfrutar sin más.
ResponderEliminarBesos.
la mezcla de manzana y nata me resulta espectacular. Es una tarta realmente sencilla de hacer, creo que la haré bien pronto
ResponderEliminarQue buena!!!! Y que corte ! Súper apetecible. Tienes razón, las manzanas son un básico de la cocina porque salen unos postres deliciosos dan mucho juego y las tartas de manzana son de mis favoritas :)) un abrazooo
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