domingo, 4 de noviembre de 2012

CHAMPIÑONES CON JAMON Y LANGOSTINOS




Ingredientes :

2 dientes de ajo

50 gr. de aceite de oliva

1 guindilla

150 gr. de jamon serrano en taquitos

600 gr. de champiñones troceados

150 gr. de langostinos pelados

1 pellizco de sal

1 poco de perejil fresco picado


Preparacion:

Ponemos los dientes de ajo en el vaso y programamos 2 segundos ,velocidad 5 .

Bajamos los restos de ajo de las paredes e incorporamos el aceite y la guindilla .Programamos 3 minutos ,temperatura varoma ,velocidad 2 .

Añadimos los tacos de jamon  por  del bocal .Programamos 3 minutos ,temperatura varoma ,velocidad 1 .

Echamos los champiñones y programamos 8 minutos ,temperatura varoma ,giro a la izquierda ,velocidad cuchara ( sin cubilete ,para favorecer la evaporacion).

Cuando falten 2 minutos para terminar ,incorporamos por el bocal los langostinos pelados y la sal.

Vertemos en una fuente y espolvoreamos con perejil .

Servimos .













34 comentarios:

  1. QUe maravilla de receta. Sencilla pero a su vez deliciosa, me encanta este tipo de plato mmmmmm
    Feliz domingo guapa
    Besos

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  2. Oleeee, que buena pinta Rosky, un platito sano ademas de rico, me lo anoto, un bico

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  3. Fantastica receta, me gustan mucho los ingredientes que lleva.
    Seguro que ha sido un exito en la mesa.
    Besos guapa

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  4. Pinky, ¡¡vaya receta tan sabrosa!!!

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  5. Qué rico Pinky, sencillo y delicioso!!!! Lo haré pronto...

    Besitos...

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  6. Fíjate lo que te digo, hasta aqui me ha llegado el olor y mira por dónde descubierto el misterio......claro, no podía ser de otra manera, los buenos olores de tu cocina que impregnan todo Xixón ;)

    Muassssssss.

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  7. Pinky, que rico plato, una combinación perfecta.
    Resultado muy sabroso.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  8. Tienen que estar riquísimos.Un abrazo, Clara.

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  9. Mira que me gustan a mi los champi y con los acompañantes que les has puesto ni te cuento.
    Buen día

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  10. Que plato mas rico,y que fácil se hace con la thermo.besinos

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  11. una delicia la probare con el modo tradicional haber que tal
    besos

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  12. Me parece una receta sana y deliciosa así que me la apunto.
    Un besito desde Las Palmas.

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  13. humm que delicia sin igual pinky, a mi los champis con lo que me pongas pero es que los tuyos son de lujo! Besitos

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  14. Hola Pinky.

    En casa los champiñones gustan mucho, lo que pasa es que los preparamos o con langostinos o con jamón, juntos nunca, pero me lo apunto que seguro nos va a encantar. Te quedó fantástico.

    Un saludo.

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  15. Un entrante o acompañamiento perfecto para cualquier carne o pescado.
    Besos. Lola

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  16. Que buenos y sanos y con la TH es una pasada. Un besin.

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  17. Holaaa, que riquísimo plato nos traes hoy Pinky! es que tiene una pinta que no veas, me imagino el sabor!
    Un besoooo

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  18. Oye que cosa más rica!
    Como me ha gustado la combinación.
    Te la enseño cuando la haga.
    Besazos.

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  19. me encantan estos platos! tiene una pinta estupenda, muy sabroso! bicos

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  20. Buenísimos Candy. Me llevo la receta que esta también es de régimen, y yo nunca la hago con la Thermo.Esta semana la pongo en práctica.

    Un besín.

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  21. Pinky, me gustan mucho los champiñones y como los presentas hoy es una maravilla, seguro que los probaré!
    Un beso

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  22. Un plato estupendo y muy sano, me encanta!! Besitos.

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  23. Oohh que bueno Pinky!! estos ingredientes juntos tienen que estar geniales verdad!! menuda receta! besos

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  24. Me encanta el plato, el único problema es que en el invierno pasado comimos tanto champiñón que ahora como que no me apetece comprarlo. De todas formas, me guardo la receta para cuando se me quite la manía. Un beso y buena semana

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  25. Pinkyyyyy ¡el relleno de los creps que he publicado! jajajajaja

    Ya es seguro que nos gusta a las dos, el mar y tierra.

    Besos.

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  26. Pinky cielo, este platico de champiñones te ha quedado de lujo, los ingredientes que lleva son todos ricos, y el mejor de ellos son tus manos que son maravillosas para la cocina. Besicos amiga

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  27. que ricos los champi con los langostinos...Mummm.
    Me quedo de seguidora de tu blog, voy a seguir viendolo.besicos
    Te invito a visitar el mio:
    http://cocinandoenmislares.blogspot.com.es/

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  28. Me encantan los champiñones y estos tienen una pinta fantástica!!.
    Un abrazo guapa!!

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  29. hola Pinki que receta mas rica uhmmmm me encanta te ha quedado impresionante y las fotos preciosas apetece meter la mano por la pantalla para comer jajaj
    !!!! un besin !!!!

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  30. Pinki esos champiñones con el jamon buenisimos,y con los langostinos ya...de vicio
    besitos

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  31. Me quedo con tu receta, se ve deliciosa y muy sana amiga.Besos.

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  32. Mi versión de tus champiñones, gracias por ellos.
    http://www.olorahierbabuena.com/2013/07/champinones-mar-y-tiera.html
    Besazos.

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