martes, 22 de febrero de 2011

FLAN DE NARANJA






Ingredientes:


250 gr. de zumo de naranja


150 gr. de azucar


4 huevos


½ cucharadita de postre de maicena


Caramelo liquido para el molde

Preparacion:


Ponemos en el vaso el zumo,el azucar, los huevos y la maicena 


.Programamos 30 segundos ,velocidad 6.

Vertemos en un molde ,cubrimos bien con papel film ,y lo metemos en el recipiente varoma , alrededor le colocamos papel de cocina para que empape el agua ,cerramos el varoma .


Ponemos en el vaso 750 ml. de agua tapamos y colocamos encima el recipiente varoma .Programamos 35 minutos ,temperatura varoma ,velocidad 2 . 


Cuando  termine miramos que este cuajado (pinchando con una aguja y que esta salga limpia ) .

Sacamos y dejamos templar un poco ,a continuacion lo metemos en la nevera .

Tambien lo podemos cuajar al baño Maria en el horno o en la olla GM ,con el programa "pastel " 




14 comentarios:

las recetas de mar dijo...

Pinky tiene que estar muy rico y que mono te ha quedado con esos gajitos alrededor.

Besitos.

María Alonso dijo...

Tiene muy buena pinta.
Un besote

kanela y Limón dijo...

Que rico y que bonito lo has puesto!!!
Un besiño.

nieves dijo...

Pinki en primer lugar, felicitarte por el cambio de look de tu "cocina". Se ve más espaciosa y el color parece que nos carga de energía positiva. Parece que ya anuncia la llegada de la primevera ¿quién lo diría, con el tiempo que tenemos, verdad?.
Bueno y el flan... es uno de los postres (junto con el arroz con leche) con los que yo no me puedo controlar. Me imagino esa delicia del sabor a naranja, y esa textura en la boca y... madreeeeee ¿sabías que estoy a dieta? Qué rico.. qué rico jajaja.

Un besín.

garlutti dijo...

Nunca hice un flan de naranja y lo he visto en varios blogs y revistas ...pero nunca se me ocurrio ...este tiene una pintaza ,Pinki ...eres una artista ...besos MARIMI

Las Recetas de Finuca dijo...

Pinky: Me gusta mucho como has dejado el blog. Veo que a las dos nos gusta el azul. Y.....las naranjas!! Este flan te lo copio!!!
Besos.

PINKY dijo...

Chicas ,mil gracias a todas ,sois geniales
besinos

leticia dijo...

No he preparado nunca un flan con naranja pero desde luego que puestos a probar ...tiene un aspecto estupendo!! muy curioso.
Un abrazo

SUNY SENABRE dijo...

Muy rico el flan, me encanta todo lo que lleve naranja y me has dado una ida estupenda para gastar unas que me regalaron.

Besitos reina,

ridente dijo...

El flan es uno de mis postres favoritos, no lo he probado nunca con naranja pero seguro que estará delicioso.

No te olvides de avisarme la próxima vez que visites A Coruña, será un placer compartir contigo una excelente ración de pulpo y brindar con un sabroso Godello por la amistad.

Un beso compañera de camino.

PINKY dijo...

Gracias ,seguro te aviso y brindamos con ese vinin ,que estara buenisimo
besinos

Nat dijo...

este flan tiene una pinta estupenda!!!

Doris mis cosillas dijo...

Te quedo genial Pinky.Besossss

Mamen Mendez dijo...

Que buenísima pinta tiene ese flan, no sé por qué pero igual cae este finde en mi casa 😋😋😍😍