martes, 11 de octubre de 2011

MERMELADA DE MELOCOTON


Ingredientes :

1 kg. de melocotones sin piel ni hueso 

600 gr. de azucar 

1 limon en gajos ,sin piel ni pepitas 

Preparacion :

Ponemos todos los ingredientes en el vaso .

Trituramos 20 segundos ,velocidad 5 .

Programamos 30 minutos ,temperatura 100º ,velocidad 2.

Cuando termine ,programamos otros 10 minutos ,temperatura varoma ,velocidad 2 .

Una vez finalizado ,echamos en tarros que previamente habremos esterilizado,tapamos y ponemos boca  abajo hasta que se enfrie .


21 comentarios:

Lidia de la O dijo...

A mi ya no me queda mermelada de melocotón, la regalé casi toda, aunque aún hay en los mercados, voy a ver si aprovecho y hago unos tarritos para el invierno. Te ha quedado de lujo. Un beso.

Las Recetas de Finuca dijo...

¡Qué color !! Te ha quedado impresionante. Y la fotografía una preciosidad, hasta las letras de la cocina de Pinky, me gustan.

Besos.

Las Recetas de Finuca dijo...

Pinky, que se me olvidó...esa planta ¿es la del dinero? porque si es así, juega a la lotería que te toca seguro. ¡cómo la tienes de bonita! A mí se me mueren siempre...así que no salgo de pobre, jajaja

Besotes.

Begonia dijo...

Una mermelada riquisima! La foto preciosa.
Bss

Marus dijo...

Es una época para aprovisionarse para el largo invierno con este tipo de conservas. Muy rica
Buen día

Emma dijo...

Que buena pinta!!! Y como dice Finuca la foto maravillosa. Un 10!!!

Que recuerdos me trae esa plantita....mi madre siempre tenia unas cuantas en casa y enterraba en la tierra una peseta, porque decia que asi venía dinero.....nunca llegó!!! jajajaja
Un besito!!!!

PINKY dijo...

Jajaja,si chicas es la planta del dinero ,pero a mi no me llega nada ,debe quedar por el camino .Muchas gracias por vuestros comentarios
besinos

ospanacar dijo...

Te ha quedado estupenda. Este año no la he preparado de melocotón y ahora ya empieza a ser tarde. Un besin

carmenpiva dijo...

¡Qué rica!!! Bueno, con lo de la planta, habrá que perseverar, que "el que la sigue..." y si no, pues ya habrá otras cosas para disfrutar... ¿no?
Bss

demisalero dijo...

que rica esta mermelada!!!ummmm

María dijo...

Pinky, te ha quedado perfecta con un colorcito delicioso.Vamos, ideal para acompañar unas buenas tostadas. un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com

Roser dijo...

me encanta!!! yo siempre tengo mermelada de melocoton en la nevera...que hace mi padre! es tan buena....a cucharadas me la como!jaja besos

Anna Hallado dijo...

Sencillamente exquisita y si tenemos buena materia prima... todo un regalo!
Un beso

ROCIO dijo...

Aaaay chikilla! que ayer por la tarde estuve haciendo mermelada de melocotón! qué ilusión me ha hecho ver la tuya. Yo lo que pasa es que no tengo thermomix y la hago tradicional, pero con 750 g de melocotón me ha dado sólo para un bote, y aunque aún no la he probado, tiene muy buena pinta.
Me ha gustado mucho tu versión.
Un besito.

SUNY SENABRE dijo...

Pero que buen aspecgto tiene Pinky!!! ya me toba unas tostadas con un poquito.

Un beso,

las recetas de mar dijo...

Deliciosa esta mermelada Pinky, tiene una pinta estupenda.

Las fotos me encantannnnnnnnn!!!

Besitos.

Javier dijo...

Me llevo una poquita para la tostada del desayuno, prometo no ponerle mayonesa :)

Abrazos y buen día

garlutti dijo...

Hay que ver que mermelada mas rica ..se ve preciosa bsssMARIMI

Veda dijo...

Me encanta la mermelada de melocotón. Este verano hemos hecho en casa mucha y es una auténtica perdición. Besos.

kanela y Limón dijo...

Y yo que nunca he hecho una mermelada!!!! Será posible con estas maravillas...
Bicos.

Manuindiana dijo...

Receta exquisita,Seguramente el sabor de mermelada que mas gusta y tambien muy sencilla.
Saludos