PALITOS DE ALMENDRA Y COCO
Ingredientes :
200 gr. de mantequilla en pomada
80 gr. de azucar
2 claras de huevo
120 gr. de almendra molida
50 gr. de coco rallado
1 cucharada de esencia de vainilla
250 gr. de harina
100 gr. de chocolate con leche ,para decorar
Preparacion:
Ponemos en el vaso la mantequilla ,el azucar ,las claras de huevo ,la esencia de vainilla, la almendra molida y el coco rallado ,mezclamos a velocidad 3 unos segundos .
Cuando este bien mezclado y con la maquina en velocidad 3 ,vamos echando por el bocal la harina a cucharadas hasta terminarla .
Metemos la masa resultante en una manga pastelera con boquilla rizada y sobre bandeja de horno forrada con papel de hornear o silpat vamos formando palitos que hornearemos unos 10 minutos aprox.en horno precalentado a 170º ,hasta que los veamos dorados .
Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla .
Una vez frios ,los decoramos con chocolate que habremos fundido
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30 comentarios:
Seven ricos ricos para tomarse un cafelito, me quedo con la receta
besitosss ****
Ainss que buenoss, no sabes lo que daría por hincarle el diente a un par de ellos. Unas fotos estupendas. Están que se salen de la pantalla.
Besos
Cachisssssss!!!! Mira tienen la forma ideal para meter en la taza de chocolate y que salgan bien remojadinos, jejeje!!! No estaría mal compartirlos, eh??!!! Besinos cielo.
Pinky preciosa, como me encantan las fotos de tus recetas, tanto que he puesto una de ellas como background = Fondo de mi computadora, jejejejeje. Mira estos palitos se ven tan deliciosos que madre mía, me iba volando ya mismo pa tu casa, me gustan mucho las almendras y el coco lo uso mucho, asi que a ver que día me preparo esta delicia. Esas tacitas chinas o japonesas se ven tan preciositas.
Un fuerte abrazo mi bella pinky.
Que ricos y sencillos amiga.Me los apunto y darte un beso.Feliz domingo.
Qué pinta!! y yo con el café solito. Feliz domingo, Clara.
Perfectos para un té o mojados en chocolate!!!
un besazooo
Que maravilla Pinky!!! Con un cafetito tienen que estar ummmm riquísimos!!! Te pido disculpas por no pasar por tu blog tanto como me gustaría pero estoy liadísima, apenas me queda tiempo de escribir en los blogs, pero te sigo de cerca. Besitos guapa!!
Que buenos!!! para el te, el café...para cualquier momento vaya!! fabulosos!! besos
Que cosas más ricas se pueden hacer con esta maquinita......lastima que yo no la tenga.
Para el café buenísimos.
Una idea fantástica, en estos días me vendrán bien.
Besos.
Ahora mismico me comia yo mas de uno,,,que pinta mas increible y que olor ,,llega hasta Alicante, a mi propia casa.
Besitos guapa
Tienen una pinta estupenda y las cosas con coco me encantan.
Me llevo la receta. Besitos
Que delicia de palitos, lo que daria por comerme unos cuantos, estan que se salen de la foto. Un besazo
cosicasdulces.blogspot.com
Seguro que están riquísimos y a mi padre que le encanta el coco... ya verás que sorpresa le doy.
Hola Pinky.
Qué buenos! Yo soy de las que después de comer me tomo un café y siempre me apetece con él algo dulce; esos me vendrían fenomenal porque se ven deliciosos.
Un saludo.
Qué cosa más rica y que iguales te quedaron todos. Parecen de fábrica. Con sabor a mantequina, almendra, coco, vainilla, chocolate... madreeee para perderse :-)
Un besín.
Que buena pinta tienen, me recuerdan a unos pastelitos tambien de almendra que comia de pequeñita. Seguro que con coco estan riquisimos.
Un besazo!!
Como diria Arguiñano rico, rico, rico y esto lo dice Maria deliciososss.
Besos guapa
Unas escelentes galletas que te han quedado estupendas, con tu permiso las voy a provar, besos
De buena gana me comía uno de esos palitos ahora mismo con un cafetín!!.
Tengo un regalo para ti en mi blog!. Te pasas?.
Un abrazo.
Qué buenos, con esos hilitos de chocolate, es que me encanta el coco
Abrazos y buena semana
Cielo pasate por mi blog, tengo algo para ti.
Besos
Otra receta que me anoto. Mi entrada del sabado es una receta tuya.
Besitos guapa
Llevo una semana un poco caotica ..apenas tengo tiempo de sentarme a escribir ..por eso comienzo a decirte que ese pionono salado se ve genial , genial ..es de los de mi gusto y estos palitos de almendra y coco ahora mismo con el cafecito serian todo un placer bsssMARIMI
Que buenos... ahora mismito me tomaba uno. Besos.
muy ricos,para la merienda o para picar hummm
saludos.
hummm con esos deliciosos palitos no veas que ganas de que llegue la hora del Té! besitos
Se ven deliciosos y me parecen una compañía perfecta para un buen café.
Besos,
LLEVO UNAS SEMANAS DE LOCURA Y CASI SE ME ESCAPA ESTOS PALITOS QUE BUENOS!!!
BESITOS GUAPA,
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