jueves, 3 de septiembre de 2015

TORTAS DE ACEITE



Estas tortas quedan muy ricas y si las metemos en una caja o bote hermeticos nos duraran varios dias en perfecto estado

Ingredientes :

300 gr. de harina de fuerza

1 sobre de levadura de panaderia 

1 cucharada de sesamo

1 cucharada de anis en grano 

1 cucharadita de sal fina 

100 ml. de aceite de oliva 

150 ml.de agua 

50 gr. de azucar para espolvorear 


Preparacion :

Ponemos la harina en un bol . Añadimos todos los ingredientes , removemos bien y amasamos ( yo lo hice en la amasadora KA durante 5 minutos ) .

Hacemos una bola , la tapamos y dejamos reposar 1 hora .

Cogemos pequeñas porciones de masa , hacemos una bolita con cada una y las extendemos con el rodillo hasta que queden bien finitas .

Las colocamos en una placa de horno forrada con papel de hornear o silpat .

Las espolvoreamos con azucar .

Horneamos en horno precalentado a 220º durante unos 5-7 minutos aprox. 

Cuando esten doraditas las sacamos y dejamos enfriar encima de una rejilla .





14 comentarios:

Las Recetas de Manans dijo...

Resultan riquísimas estas tortas.

Marisa G dijo...

Hola Candy. Si las comerciales me gustan mucho, estas tuyas, no veas, estoy segura de que me encantaría probarlas. Un beso y gracias por compartir.

sandra/ josemaria dijo...

que buenas

Viví Taboada. dijo...

ricas e irresistibles! seguro que no quedaron ni las migas, bicos

lolines dijo...

Simplemente, buenisimas!!!

Esther Outón dijo...

Estoy cansada de verlas por la blogoesfera y nunca las hice y no sabes las ganas que le tengo, te han quedado estupendas...Bess

Belen dijo...

Se ven apetecibles. Es cierto que este tipo de tortas, galletas donde mejor se conservan es en latas.
Besinos

TESVA dijo...

Que ricas para merendar unnn ,, te quedo alguna ? besis

Doris mis cosillas dijo...

Me gustan mucho y casi siempre las tengo en casa de Ines Rosales, pero caseras me gustan mucho mas mas sanas amiga.Un besito

Roser Font dijo...

que buena pinta Pinky!! como me apetece una ahora! besos

LA MANZANA VERDE dijo...

Hola amiga, unas tortas de aceite muy ricas, nunca las he hecho, apunto tu receta. un saludo de sole

Cuca dijo...

¡Qué buenos recuerdos me traen estas tortas! ¡Te han quedado fantásticas!

¡Besos mil!

marijose dijo...

ummmmm que ricas¡¡¡¡¡ tengo que hacerlas, besos

Labidú dijo...

Hola guapa, me pones delante un platín de estas tortinas y me lo zampo!. Son una tentación. Las compro muy pocas veces, porque no llegan a casa! A ver si a partir de ahora te visito más. Besinos y espero que ya estés al 100/100.