SUSPIROS DE NARANJA

Las naranjas están ahora estupendas en zumo y sabor , asi que es el momento ideal para preparar estos suspiros que le darán alegría a una taza de buen café .


Ingredientes :

300 gr. de harina 

1 huevo 

100 gr. de azúcar 

100 ml. de aceite de girasol 

Ralladura de una naranja mediana 

Zumo de una naranja mediana 

1 cucharadita de Royal 

Azucar moreno para rebozar 


Preparación :

En un bol ponemos el huevo , el azúcar , el aceite , el zumo y la ralladura de la naranja . Mezclamos bien .

Unimos la harina con la levadura y la vamos añadiendo poco a poco mientras amasamos .( Queda una masa muy suave , pero manejable ) .

Hacemos bolitas , las rebozamos en azúcar moreno y las colocamos en una placa de horno forrada .

Horneamos en horno precalentado a 180º durante 20 minutos aprox. , hasta que estén doradas .

Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla .