LA COCINA DE PINKY

GALLETAS DE PLATANO Y AVENA 

 Estas galletas ademas de ser super saludables son facilisimas de hacer y con solo tres ingredientes , no se les puede pedir mas .

Ingredientes :

130 gr. de copos de avena 

2 platanos maduros 

25 gr. de perlas de chocolate 

Preparacion :

Ponemos los platanos en un cuenco y con un tenedor los machacamos .

Agregamos la avena y mezclamos hasta que se quede bien humedo y unido .

Añadimos las perlas de chocolate e integramos en la masa con ayuda de una espatula .

Cogemos montoncitos de masa y formamos bolitas que colocamos en una bandeja de horno forrada . Hacemos un poco de presion para que queden finitas ( cuanto mas finas queden mas crujientes estaran ) 

Horneamos en horno precalentado a 180º durante 15 minutos , hasta que esten doradas .

Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla .