martes, 25 de junio de 2013

FLAN DE TURRON DE YEMA



Esta receta esta estupenda para aprovechar ese turron de Navidad que rueda por la despensa sin saber que hacer con el, porque no nos gusta mucho .En el flan esta delicioso .


Ingredientes :

1 tableta de turron de yema tostada 

1 litro de leche 

2 sobres de flan "Mandarin" 

75 gr. de azucar

Caramelo liquido para el molde

Preparacion:

Ponemos en el vaso el turron troceado y trituramos durante 20 segundos ,velocidad progresiva 5-10.

Añadimos 200 gr. de leche ,los sobres de flan y el azucar .Mezclamos 15 segundos ,velocidad 5 .

Incorporamos el resto de la leche y programamos 10 minutos ,temperatura 100º ,velocidad 3 y 1/2 .

Caramelizamos un molde .

Vertemos la mezcla con cuidado .

Dejamos enfriar y metemos en el frigo para que termine de cuajar ( mejor de un dia para otro ).

Desmoldamos ,decoramos a nuestro gusto y servimos 











23 comentarios:

Maria Teresa Aleman dijo...

Uhmmmm, delicioso!!!!
Bss

Javier dijo...

Siempre hay alguna tableta de turrón rodando por algún mueble, aprovecharla de esta manera es todo un acierto

Abrazos y buena semana

Mou dijo...

un flan riquisimo a mas no poderÇ!!! una delicia

señorita mandarina dijo...

mil gracias, por que tengo turron de navidad y mi madre siempre me esta diciendo que aga algo con el
http://senoritamandarina.blogspot.com/

Viví Taboada. dijo...

desde luego queda un flan con una textura fantastica y estoy segura de que el sabor es exquisito, muy bien aprovechado! bicos

Esther Outón dijo...

Hola guapi ;menudo flan nos traes hoy,se ve delicioso y bien fresquito un manjar.....Bessssss

Raúl García dijo...

Una idea estupenda para utilizar el turron de navidad, en casa siempre lo acabamos tirando, así que me la guardo, que te ha quedado espectacular!!!
Un abrazo!!

marijose dijo...

madre mia Pinky esta impresionante¡¡¡¡, un trocito bien fresquito me comia yo para merendar, besos

Encarnita dijo...

A mi me gusta mucho el flan y este tiene que estar muy rico con el sabor del turrón.besinos

Esmerαlđα• [Recelanđia] dijo...

Espectacular Candy, te quedó un flan exquisito!!
Una delicia, es fantástico y ese corte...
Ya se en qué usaré mis tabletas de turrón!
Un besito grande!

thermo dijo...

Adoro los flanes y este con ese turrón tan bueno tiene que estar escandalosamente bueno.
Besazos.

asj dijo...

Oyeeee qué rico!!y qué original nunca lo había visto así y te ha quedado genial.


besos

Roser dijo...

aaaiii qe pena no tener turron de yema, porque si tengo todo el resto!! que pinta!! besitos

lolines dijo...

Un postre sencillo, casero y sabrosisimo

Maria Jose dijo...

Que bueno PInky y que presentacion me encanta, yo lo tengo hecho con huevos y tambien esta muy bueno , besos

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Ohhhh dios mio que ricura de postre por dios me encanta es delicioso me comia ahora mismo un trocin
!!!! un besin !!!!
el toque de belen

Labidú dijo...

Lengua, helado, brioche y ahora este flan. Cocinas como los ángeles amiga y es difícil quedarse con una sola receta tuya. Te felicito. Hay que ver lo que me apetece este flan!!!! Besinos.

TESVA dijo...

Baya delicia de flan ,impresionante Pinky te cojo un pedacito jijijiiiiii
besitossssss

Alanda dijo...

Qué presencia tiene este flan y qué textura más suave, a mí todavía me queda turrón, tomo nota. Un beso

Marta dijo...

¡Delicioso! Otra que me llevo.
Besitos guapa

doris dijo...

Que delicia de flan Pinky, como siempre lo vordas hija.Besos de tu amiga Doris

Julia Gonzalez dijo...

Que exquisito Pinky, me lo pido para después de la deliciosa y maravillosa lengua de ternera con ciruelas y nueces que he visto en tu post anterior.
Besos y buen fin de semana!!

Mónica López dijo...

Jolin, t'ha quedat perfecte.
Què bo!
Petons