HELADO DE CEREZAS Y QUESO LIGERO
La textura de este helado es mas parecida a un granizado al no llevar practicamente nada de grasa .
Si somos muy "dulzunes " tendremos que poner mas azucar ya que no queda muy dulce
Ingredientes :
400 gr. de cerezas
400 gr. de queso batido con yogur 2% de materia grasa ( Mercadona )
100 gr. de azucar
2 cucharadas de azucar invertido
Preparacion:
Lavamos las cerezas y les quitamos el rabito y los huesos .
Trituramos junto con el queso , el azucar y el azucar invertido .
Sacamos a un bol y lo dejamos en la nevera al menos 4 horas en reposo .
Mantecamos en la heladera , a continuacion pasamos a un recipiente y lo metemos en el congelador
Sacamos unos minutos antes de servir
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13 comentarios:
Delicioso y de los que puedo tomar, pero sin azúcar. El color es precioso. Besos
Que color tan espectacular tiene este helado/granizado que nos traes!!! Debe estar delicioso y hay que aprovechar las cerezas que este año están riquísimas!!
Besos y buen finde!
http://bakelosophy.blogspot.com.es/
Hola Pinky, que delicia ahora los helados, y los caseros tienen que estar buenísimos. Yo no he hecho ni uno y eso que no será por no haberlos visto. Desde luego que este sabor tiene que ser delicioso.
Un besooo
Madre mia mi querida amiga, ese color lo dice todo de el, un helado delicioso, que seguro es de los que se tienen que repetir. Mil besicos cielo mio
Sencillo, rico con esa textura menos grasa y con un colorín muy guapo.
Un beso.
Buenas noches querida amiga, con este helado, esta noche, seguro que no duermo pensando en él huuuuuuu.Besitos
Pinky te ha quedado bárbaro
Te quieres creer que no he preparado el azúcar invertido todavía, será cuestión de ponerme a ello.
Un beso grande 😘 preciosa
Pinky te ha quedado bárbaro
Te quieres creer que no he preparado el azúcar invertido todavía, será cuestión de ponerme a ello.
Un beso grande 😘 preciosa
Realmente delicioso!!! Me encanta!!
Besos
Ummmm!!! por dios que cosa mas rica y el color es divino... feliz semana !!!
Que delicia de helado, es uno de mis favoritos pero fíjate que no lo he hecho nunca en casa. Tiene que estar para repetir y ese colorcito tan lindo es que incita a meterle la cucharilla.
Besiness
Que delicia, que color mas bonito se le quedó.Bssss
Que rico helado. Me ha gustado tu bloc, he encontrado cosas muy interesantes, te invito a visitar el mío esta semana mesas marineras, restaurantes curiosos y una receta refrescante espero que te gusten mis propuestas y me encantaría que si no eres seguidora te hicieras para seguir compartiendo nuestros blogs
Elracodeldetall.blogspot.com
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