jueves, 8 de septiembre de 2016

HELADO DE MORAS



Ya empiezan las moras y lo ricos que quedan los helados con ellas , ademas esta receta es de lo mas ligera


Ingredientes :

300 gr. de moras 

75 gr. de azucar 

2 cucharadas de azucar invertido 

1 cucharadita de azucar vainillado 

400 ml. de yogur griego ligero 

100 ml. de leche semi desnatada 


Preparacion :

Lavamos las moras y las secamos con papel de cocina .

Ponemos en un bol el azucar , el azucar vainillado y las moras y trituramos con la batidora hasta conseguir una crema .

Añadimos el azucar invertido , el yogur y la leche . Batimos hasta que quede todo bien integrado .

Sacamos a un recipiente y dejamos reposar en la nevera al menos 4 horas .

Vertemos en la heladera y mantecamos sobre 25 - 30 minutos .

Lo echamos en el recipiente elegido y guardamos en el congelador .

Cuando lo vayamos a consumir lo sacaremos del congelador un rato antes .







8 comentarios:

Esther Outón dijo...

Hola Pinky, te quedo un helado maravilloso, no soy mucho de moras pero una bolita con ese aspecto me la comeria...Bess

Cuca dijo...

Le tengo el ojo echado a unas zarzas cargadas de moras que en cuanto estén maduras se vienen conmigo a casa ¡espero que nadie se me adelante!

El helado tiene una pinta deliciosa

¡Besos mil!

Macamen Gonzalezllanos dijo...

Qué buena pinta ese helado !!!!!

Marisa dijo...

Holaaaa, venga que empieza el curso bloguero, y que mejor que con moras. Allí en mi aldea aún les queda un poco, mejor porque aún no puedo ir, jeje, me da a mi que hasta finales nada. Que curioso helado con moras, tiene que estar buenísimo Pinky, una gozada.
Un besoooo

Encarnita dijo...

Hola ,ya se terminaron las vacaciones y volvemos a la tarea.
Las moras me encantan y este helado seguro que está muy rico y ademas sin nata mucho mejor..Seguimos teniendo pendiente vernos ,haber si organizamos algo este otoño,besinos

mar dijo...

Hola preciosa qué tal estás?? espero que muy bien y hayas pasado un buen verano! tu helado de moras me ha encantado y es verdad que es muy ligero al no llevar natas y mantequillas, me ha encantado... la verdad nunca suelo conseguir moras pero si lo hago no dudes que lo probaré te mando un fuerte beso muak

TESVA dijo...

Que delicioso helado, ¿ sera ya el broche final de los helados ? debe de estar muy delicioso con ese saborcillo a moras .. besis feliz fin de semana

Las Recetas de Manans dijo...

Ummm, una bolita si me tomaba yo...