FLAN DE LICOR DE CAFE
A este flan el licor de cafe le da un toque de lo mas delicioso
Ingredientes :
Caramelo liquido para el molde
250 ml. de leche semidesnatada
250 ml. de nata ligera
100 gr. de queso fresco ( tipo Philadlephia )
75 gr. de azucar
60 ml. de licor de cafe
2 sobres de cuajada
Preparacion :
Ponemos el caramelo liquido en el molde elegido . Reservamos.
Echamos en el vaso de la Thermomix la leche , la nata , el queso , el azucar , el licor y la cuajada .
Programamos 12 minutos , temperatura 90º , velocidad 4 .
Vertemos en el molde reservado , dejamos templar 1 hora aprox. y guardamos en la nevera para que termine de cuajar ( unas 4 horas aprox. ) .
Desmoldamos y decoramos al gusto .
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11 comentarios:
Ummmmmmmm que delicia
Tiene que estar delicioso.
Una alegría volver por tu blog
Un fuerte abrazo
Clara
Que bonito te quedó... se ve perfecto y seguro que delicioso. Me encantan esas flores moradas, mi madre las tenía en casa. Un beso!!
recetas de una gatita enamorada
Riquisimo este flan!!!
muy bueno !! seguro que el licor le da un punto rico rico
besitos
Un flan delicioso seguro, menuda pinta que tiene, me encanta como te ha quedado, los flanes me rechiflan y este no dejaré de probarlo...Bess
Pinky, vaya flan, es todo un espectáculo, el café no es uno de mis sabores preferidos, pero un poquitín, si pudiera, sí que probaría
Abrazos!!
Nunca he usado cuajada en un flan y para mí que no uso azúcar, igual me ayuda a que cuaje mejor. Me encanta ese toque de licor de café. Besos
Ummmm que corte¡¡¡ se me hace la boca agua, besos
Hola de nuevo ya que me han tenido desconectada, asi que me tengo que poner al dia con tus publicaciones y esta me la llevo deliciosa tiene que estar con el licor cafe, bikiños
Como me gustan los flanes , y este tuyo Candy debe de estar muy delicioso con el gustillo al café .... besis y buen fin de semana
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