domingo, 14 de mayo de 2017

ENSALADA DE BROCOLI CON VINAGRETA DE FRESAS


Una ensalada un poco diferente por la vinagreta que lleva , se hace en poco tiempo y queda estupenda


Ingredientes :

1 racimo de brocoli 

1 patata  mediana cortada en rodajas 

2 huevos 

Tomatitos cherry 

Fresas troceadas ( opcional ) 

Vinagreta de fresas 


Preparacion :

Cortamos el brocoli en ramilletes y lo ponemos en el recipiente Varoma .

La patata pelada y cortada en rodajas la colocamos en la bandeja del Varoma , y los huevos en el cestillo .

Echamos 1 litro de agua en el vaso.

Colocamos dentro el cestillo y el recipiente Varoma con la bandeja y la tapa en su posicion .

Programamos 25-30 minutos , temperatura varoma , velocidad 1 .

Cuando termine pinchamos el brocoli y las patatas para ver si estan cocidos a nuestro gusto .

Sacamos , emplatamos , añadimos los tomatitos cherry cortados a la mitad y los huevos cortados en cuartos .

( Podemos ponerle tambien unas fresas troceadas ) 

Regamos con la vinagreta de fresas y servimos .








3 comentarios:

asj dijo...

Me ha encantado tu idea de la vinagreta de fresa, desde luego aparte de vistosa tiene que ser súper interesante el sabor.

besos

Tracy dijo...

Habrá que probarla antes de dar mi opinión. Espero que estará muy buena.

Marta dijo...

Te ha quedado estupenda y seguro que con esa vinagreta está para chuparse los dedos.
Besitos guapa