PANNA COTTA DE YOGUR CON MELOCOTON
Ingredientes :
4 hojas de gelatina
250 gr. de nata para montar
2 yogures naturales (250gr.)
60 gr. de azucar
30 gr. de licor de melocoton
Gajos de melocoton para decorar
Preparacion:
Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en un bol con agua fria .
Echamos en el vaso la nata ,los yogures y el azucar .Programamos 6 minutos temperatura 90º ,velocidad 2 .
Añadimos el licor de melocoton y la gelatina escurrida .Programamos 15 segundos ,velocidad 3 .
Vertemos en los moldes elegidos y dejamos enfriar un poco .
Pasamos al frigo para que terminen de cuajar ( mejor de un dia para otro) .
Sacamos ,desmoldamos ,decoramos con los gajos de melocoton y servimos
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21 comentarios:
qué bonito te ha quedado con las capas separadas, es una preciosidad. Las panacottas cada día me gustan más, tienen un sabor buenísimo y se pueden hacer las variaciones que queramos
Un postre delicioso , como todo lo que preparas.
Feliz Año guapa !
Bss
Menuda delicia para comenzar el año!! me llevo una guapa.
Feliz 2014!! un besito
deliciosa a mas no poder y menuda presentacion q tiene!!!
Ummmmmmmmmm una deliciaaaaaaa , me encanta, besos
Un postre delicioso!! que pintaza y de los que me gustan!! te quedo de relujo...Besss
Madre mia !! vaya pinta más buena, deben de estar ummmmm de vicio
Besos
Feliz 2014
Holaaaa, da gusto volver a visitarte y encontrarme con esta delicia delante, que maravilla. Me ha encantado, fresco y riquísimo para estos días de fiestas.
Un beso y feliz añooooo
Ricos y bonitos, me gustan las capas intercaladas; es un ostre fabuloso para terminar estas comilonas festivas.
Un besín.
Baya comienzo del nuevo año con este postre tan rico q tiene q estar
besitos y un feliz AÑO NUEVO
que rico postre Pinky!! y sano!! me gusta como te ha quedado esta pannacotta! un beso
Oh, que fresquitos y deliciosos! Feliz año guapa! Besos
Qué presentación tan chula, además lo rico que tiene que estar, los postres con melocotón me chiflan
Un fuerte abrazo y feliiiiiz año!!!!!!
Preciosa preparación para esta pannacotta. Me encanta. Besos y felices Reyes junto a tus pequeños
Qué postre más delicioso!!.
Feliz Año Nuevo para ti también y que tengas un maravilloso día de Reyes, Candy.
Un fuerte abrazo.
Espectacular Pinky, la presentación me encanta y su frescura tambien, le metía la cuchara ya.
Un biquiño y Feliz Año
Se come con la vista. Me encantan estos postres.
Besos.
que rico! y asi fresquito despues de una buena comida siente de maravilla! bicos y feliz año!
Ya empezamos con cosinas ligeras ¿eh? ¡¡falta nos hace, y aún queda el roscón!! Me llevo la panna cotta con su frutina, que tiene que estar buenísima.
¡¡¡¡FELIZ 2014!!!
Un besín.
Que receta mas fresca y rica, si me permites la anoto, Feliz 2014, besos
Te quedo deliciosa, las fotos lo dice todo Pinky.Besos
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