domingo, 14 de octubre de 2012

BOLLITOS DE MANZANA



Esta receta la vi en el blog L'exquisit , quedan unos bollinos muy suaves y ricos


Ingredientes :

2 huevos 
80 gr. de azucar
1 sobre de azucar vainillada
100 gr. de margarina
260 gr. de harina
8 gr. de Royal
3 manzanas peladas ,sin corazon y partidas en daditos 
Azucar glas para espolvorear


Preparacion:

Ponemos en el vaso los huevos con los azucares ,programamos 3 minutos ,velocidad 3 .
Agregamos la margarina ,mezclamos 10 segundos ,velocidad 3 .
Incorporamos la harina con la levadura previamente tamizadas durante 20 segundos ,velocidad 3 .
Añadimos las manzanas a la masa  integrandolas   bien con ayuda de una espatula .
Ayudandonos de 2 cucharas soperas ,vamos formando bollitos que pondremos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear o silpat.
Horneamos en horno precalentado a 200º durante 10 minutos aprox.
Sacamos y dejamos enfriar encima de una rejilla .
Cuando esten frios ,espolvoreamos con azucar glas .







31 comentarios:

nieves dijo...

Candy ¿sobró alguno? Supongo que no, pero si necesitáis ayuda para terminarlos ¡¡llámame!! Qué pinta, madre mía. Me voy con la receta puesta, porque esta es de las que enamoran a primera vista.

Un besín.

Sonia dijo...

Madre mía, que bocado más delicioso.
A mi las tartas de manzanas o todo lo que lleve manzana me encanta en miles de versiones que existen.
Esta receta no la conocía. Me la anoto!!
Salu2. Sonia
Cocinandovoyrecetandovengo.

sandra/ josemaria dijo...

deliciosos

Esther Outón dijo...

Nada mas ver la entrada estos bollitos me atrajeron!!! tienen que estar de vicio me encantan como te quedaron...besos

mariatem dijo...

Si lleva manzana seguro que me gusta,
deliciosos.
Besos

Maria Jose dijo...

Pinky no lo probe pero ya lo estoy saboreando y si que lo provare, madre mia que aspecto mas bueno tiene, besos

María dijo...

Querida amiga, estos bollitos tienen que ser bocaditos de cielo, se ven deliciosos y con ese sabor a manzana una verdadera delicia. Besicos

TESVA dijo...

Hay esos bollitos, que buenos estarían
besitossssssss ****

Maky dijo...

Wauuuu tienen una pinta fantástica.
Besos wapa

Mou dijo...

la pinta q tienen es fenomenal. deben de estar cojonudos!!!
saluds

sofiaaurora dijo...

Se me esta haciendo la boca agua solo de verlos, no te quiero contar si los tengo en primera persona. besos
Sofía
milideasmilproyectos.blogspot.com

Recelandia dijo...

Pinky, te digo de verdad que me sorprendes muchísimo, me encantan tus recetas, los bollitos te quedaron inmejorables, son perfectos y deben tener un sabor delicioso...
Besos
Esmeralda

Roser dijo...

pero que ricos y bonitos te han quedado estos bollitos, seguro que solos tienen que saber de maravilla, asi tal cual. besitos

Sonia - L'Exquisit dijo...

Me alegra mucho q te gustaran! Un abrazo,

Bego dijo...

Me han hecho tilin , vamos , amor a primera vista asi que la receta se viene conmigo con tu permiso que ahora ya con el tiempecito que tenemos apetece sobremanera entrar en fogones.

Te han quedado de escaparate Pinky.

Besinos.

Raquel dijo...

Que bollitos mas apetecibles, me encanta usar la manzana en reposteria, siempre queda bien. Me he guardado la receta de las galletas de lavanda porque solo con el titulo me ha entusiasmado jaja Ya te dire algo cuando las hagas. Un besazo amiga!!

Delicias Baruz dijo...

Tienen que estar deliciosos, tan tiernos y eponjosos. Un abrazo, Clara.

Susi dijo...

Estos bollinos son peligrosos porque seguro que cuando empiezas a comerlos luego no hay manera de parar, vaya delicia. Un beso.

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Se ven superesponjosos, que ricos.
Besos. LOla

Las Recetas de Finuca dijo...

¡Qué ricos Pinky! Estás hecha una golosa, jajaja

Como le acabo de comentar a Bego he quitado los comentarios en mi blog porque el tiempo no me da para más.

Pero, como ves, sigo dando la paliza, jeje

Besotes.

Maria Teresa Aleman dijo...

Hola Pinky qué ricos estos bollitos de manzana!!! Todo lo que tenga manzana es delicioso y estos se ven súper!!

Besos...

nieves dijo...

hummm que delicia, apuntados quedan, los hago este finde! un besazo

Labidú dijo...

Te digo lo mismo que Nieves, tienen una pinta estupenda y supongo que al morderlos la manzana ya estará cocida con todo su saborín rico. Menuda delicia!!! te quedaron además estupendos. También me marcho con la receta, que lo que tiene manzana me gusta, ya lo sabes. Y permíteme que me ria, jeje!!! Prometo que nunca te invitaré ni a sopes ni a papes, jeje!!!! Besinos guapa.

leticia dijo...

quuué ricos!

mary dijo...

que buenos¡¡¡ tienen una pinta....
besitos

marijose dijo...

Madre mia que cosa mas buena¡¡¡ ahora mismo me comia yo un par de ellos y me iba feliz a dormir, besos

BOLITAS DE ANIS MAMEN MENDEZ dijo...

Este finde me toca seguir con las manzanas, hacer más mermelada, algo de dulce y mira por dónde, unos panecillos deliciosos que acabo de encontrarme... ;).
Un abrazo!!

sabor a galletas dijo...

Hola Pinky,me parece muy apetecible esta receta y ahora que tengo en casa manzanas para dar y tomar...la tengo que hacer. Son muy bonitos. Un besazo muy grannnde. Rosa

wendy dijo...

Hola Pinky;vengo de parte de Nieves de dulce y salado, estos bollitos los hago manana mismo,se ven delicioso y son sanitos, me quedo x aqui mirando tu blog, Nieves habla maravillas de tu trabajo, asi es que no me lo quiero perder. Besitos

Marisa dijo...

Hola, acabo de conocer tu blog a través del de Nieves que ha publicado esta receta que me parece que no va a ser la única que la haga. Me la llevo también.
Aprovecho para hacerme seguidora e invitarte a mi blog y a mi reto solidario por si te apetece participar.
Un saludo desde Valencia
http://thermofan.blogspot.com.es/2012/09/reto-bbss-recetas-por-una-buena-causa.html

nieves dijo...

ya los he publicado wapa, han sido un éxito total en casa, muchas gracias por este recetón!!! Besitos,
Nieves.
http://igloocooking.blogspot.com.es/2012/10/bollitos-de