GALLETAS DULCES DE QUESO
Unas galletas muy simples y quedan de lo mas " molonas "
Ingredientes:
125 gr. de mantequilla en pomada
110 gr. de azúcar
100 gr. de queso cremoso tipo Philadelphia
260 gr. de harina
1 cucharadita de Royal
Preparación :
En un bol ponemos la mantequilla , el queso y el azúcar . Mezclamos bien ( yo lo hago en la amasadora KA ) , durante 5 minutos .
Mientras tamizamos la harina con la levadura y vamos incorporándola poco a poco .
Cuando la masa este manejable vamos haciendo bolitas un poco aplastadas ( yo las decore con un sello ).
Colocamos en una bandeja de horno forrada .
Horneamos en horno precalentado a 180º , hasta que se doren , unos 15-20 minutos aprox.
Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla .
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8 comentarios:
que sabrosas!!!
Que buenas,un abrazo.
Tienen que estar de lujo estas galletitas de queso, no las he probado nunca pero las haré.
Besitos guapa y Feliz 2018.
Tenes que estar deliciosas, nunca hice galletas con queso y que buenas, me han encantado tanto que no tardaré en hacerlas...Bess
Una galletas muy originales, me gusta mucho el sello. Geniales, como todo lo que publicas. Un saludo.
la verdad que ese corte Pinky esta diciendo comeme..... que rebuenas, bsss
Tienen que estar buenísimas Candy. Tengo aquí a la peña preguntándome que cuándo les hago unas galletinas, y creo que van a caer estas sin tardar. La pinta no puede ser más tentadora :-)
Un besín.
Riquísimas con queso Philadelphia. Ya quiero probarlas.
Besos.
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