GALLETAS DE QUESO Y NARANJA
Unas galletinas suaves y estupendas muy apetecibles a cualquier hora .
Ingredientes :
150 gr. de queso de untar
2 cucharadas de mantequilla
125 gr. de azúcar
1 huevo
1 naranja entera
200 gr. de harina
1 cucharadita de levadura
1 pizca de sal
Azucar glas para espolvorear
Preparación :
Mezclamos con una batidora el queso , la mantequilla , el azúcar , el huevo y 1 naranja triturada con la cascara .
Añadimos la harina , la levadura y la sal , previamente tamizadas . Mezclamos bien .
Cogemos porciones con una cuchara y las ponemos en una bandeja de horno forrada , separadas un poco entre si .
Cocemos en horno precalentado a 180º durante 15 minutos aprox.
Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla .
Una vez frias espolvoreamos con azúcar glas .
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8 comentarios:
Muy ricas estas galletitas y con el sabor de la naranja, deliciosas.
Besitos guapa
Pinky las galletas caseras son siempre bien recibidas en casa, se meten una cajita para galletas y luego te tomas un cafecito y un par de esas galletas meriendas como una reina, me han encantado estas galletas....Bess
Ooooh que buenas tienen que estar
Que buenas se ven, guardame un par de ellas para el desayuno, aunque no creo me conformara solo con dos, besos
Waouuuu me las llevo, me han encantado, tienen una pinta riquisima. a vr si las hago pronto.
Besinos
El toque de Belén
Buenasssss que tal las vacaciones.Ya estamos casi todas de vuelta amiga y me veo estas delicias huuuuuu.Me apunto.Bssss
La naranja entera muy bien.
Y el bocado se ve genial!!!
Un saludito
Candy, eres la reina de las galletas. Siempre te superas y con éstas, me has dejado enamorada. deliciosas.
Me llevo una.
Besos
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