domingo, 15 de diciembre de 2019

GALLETAS LACASITOS



Las tipicas galletas de Lacasitos , simples y faciles de hacer pero que quedan muy vistosas y estan bien ricas .


Ingredientes :

100 gr. de azucar moreno 

100 gr. de azucar blanco 

180 gr. de mantequilla en pomada 

2 huevos 

350 gr. de harina 

1 cucharadita de extracto de vainilla 

1 pizca de sal 

1 cucharadita de bicarbonato 

Lacasitos 


Preparacion :

Batimos los azucares con la mantequilla hasta conseguir una crema .

Agregamos la esencia de vainilla y los huevos . Seguimos batiendo .

Tamizamos la harina con la sal y el bicarbonato . 

La añadimos y lo vamos integrando todo , ( quiza necesite un poco mas de harina , pero sin pasarnos ) .

Hacemos bolitas con la masa y las vamos colocando en una placa de horno forrada .

Las aplastamos ligeramente con la palma de la mano y ponemos los Lacasitos hundiendolos un poco .

Horneamos en horno precalentado a 180º durante 10-12 minutos aprox. , hasta que esten doraditas .

Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla .





7 comentarios:

MásQueRopa dijo...

Ohhh m chifla con lacasiros. La probaré con la enana

Sara O. Durán dijo...

Ya lo creo que son ricas. No conocía la palabra lacasitos. :)
Siempre aprendemos algo.
Mil besitos.

Thermofan. Marisa G. dijo...

Conozco a unos niños que no dejarían ni una. Ideales para ellos.
Besos y feliz semana.

Fely dijo...

Que ricas Candy🤤🤤hace mucho que no las hago.🙄besinos wapa

Bego dijo...

Anda que no tengo hechas galletas de estas hace unos años , tanto que nos cansamos de ellas ja ja , lo mio es así si algo me gusta lo repito hasta la saciedad.
Ahora ya llevo tiempo sin hacerlas , pero san tan bonitas y deliciosas que creo que estas fiestas volveré a repetirlas para mi chiquitín.
Un besazo amiga.

CHARO dijo...

qué bonitas te han quedado, son ideales para hacer con los niños estas vacaciones

Mijú dijo...

Pinky así abizcochadas se ven muy bien.
Un saludito