domingo, 15 de junio de 2014

POSTRE DE REQUESON Y FRESAS


Este postre tiene pocas calorias y fresquin de la nevera esta delicioso

Ingredientes :

250 gr. de requeson 

85 gr. de azucar

4 hojas de gelatina 

250 gr. de fresas 

200 ml. de agua 


Preparacion :

Ponemos en el vaso el agua y el azucar y hacemos un almibar programando 3 minutos , temperatura 100º , velocidad 1 .

Mientras hidratamos las hojas de gelatina en agua fria .

Una vez terminado el tiempo del almibar añadimos la gelatina bien escurrida y programamos 1 minuto , velocidad 2 para que se disuelva bien .

Incorporamos  el requeson y las fresas lavadas , troceadas y sin hojas ni rabito .Programamos 30 segundos , velocidad 10 .

Volcamos el batido en el molde o moldes deseados y dejamos cuajar en el frigorifico al menos 2 horas .

Desmoldamos y servimos decorado a nuestro gusto .









19 comentarios:

La Cupcakeira dijo...

Que delicia de postre, fresquito y bajo en calorías, me lo apunto ya mismo!!!

Luisa Cano Garcia dijo...

Que rico¡¡¡¡ me encantan estos postres fresquitos, este tiene que estar rico, rico, feliz domingo
besos

Doris mis cosillas dijo...

Menuda ricura y que cremoso.Besosss y buenas tardes.

sandra/ josemaria dijo...

de rechupete

igloo cooking dijo...

saníiiisimo y riquíiiisimo!!! me encanta! besitos

Roser dijo...

que rica textura y buenisima combinación!!

Roser dijo...

que rica textura y buenisima combinación!!

Roser dijo...

que rica textura y buenisima combinación!!

Àngels García dijo...

Acabo de conocer tu blog, y por aquí me quedo disfrutando de delicias como esta, besosss!!!

Merchi dijo...

No me pierdo yo este postre por nada del mundo Pinky, es fresco, sencillo, y te ha quedado precioso.

Besiness

sabor a galletas dijo...

Me has dado una idea buenísima, qué rico tiene que estar... :)

TESVA dijo...

Para saborearlo bien , exquisito postre Pinky ** besitos

María dijo...

Mi querida amiga, que postre mas rico y freaquito, no puede ser mas fresco y veraniego, y tiene un color de lo mas precioso. Mil besicos tesoro

Alcachofina Hortoventas dijo...

Esta claro a tu casa hay que venir después de comer. Munnnnnnn

Mónica López dijo...

Con lo ricas que están las fresas en esta época! Delicioso postre.
Besos

Macamen Gonzalezllanos dijo...

Qué rico Pinky y que apetecible para verano !! Bss

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Me encanta Pinky, como a mi me gustan, sin mucha grasa, un postre sano y delicioso y con las fresas me ha gustado muchísimo
Besinos
El Toque de Belen

Julia Gonzalez dijo...

Delicioso!!!! Un maravilloso postre.
Besos

nieves dijo...

Pues si dices que éste tiene pocas calorias, habrá que hacer un esfuerzo. Tiene que estar pa empezar y no parar. Me lo imagino suave, fresco y con esa textura tipo flan, y se me pone la piel de gallina jajaja.

Un besín.