martes, 14 de enero de 2020

BARRITAS DE LECHE





Lleva muy poco tiempo hacerlas y quedan geniales para el cafetin , te o chocolate de la merienda


Ingredientes :

50 gr. de mantequilla en pomada 

80 gr. de azucar glas 

1/2 cucharadita de sal 

60 ml. de leche 

250 gr. de harina con levadura 

20 gr. de leche en polvo 

Huevo batido para pincelar 

Azucar moreno para espolvorear 


Preparacion :

Tamizamos la harina con la leche en polvo . Reservamos 

Mezclamos la mantequilla con el azucar glas y la sal , hasta que este bien integrado .

Añadimos la leche y mezclamos .

Por ultimo vamos echando la harina y amasamos hasta conseguir una masa lisa y suave .

Cogemos porciones de masa de unos 40 gr.  y hacemos barritas .

Las colocamos en una bandeja y las ponemos en el frigo 15 minutos .

Precalentamos el horno a 180º .

Sacamos del frigo , las pincelamos con huevo batido y las espolvoreamos con azucar moreno .

Horneamos durante 15 minutos aprox. , hasta que esten doraditas .

Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla . 







8 comentarios:

CHARO dijo...

son muy sencillas y super apetitosas, me parecen ideales para el desayuno o la merienda

Esther dijo...

Me encantan Pinky, seguro que se comen como churros...Bess

MásQueRopa dijo...

ummm pues deben estar deliciosas! Las hare

besos

Thermofan. Marisa G. dijo...

Hola Candy. Pensaba que eran saladas y me han sorprendido.
En tu casa habrán volado.
Me llevo un par.
Besos.

Marta dijo...

Muy ricas tienen que estar estas barritas, para un picoteo, genial.
Besitos guapa

Mijú dijo...

Se ven monisimas :-))

Bego dijo...

Desdeluego que tienen que estar deliciosos.
Un besín.

Recetas al instante dijo...

Wow se ven deliciosas.
Saludos
Olguis.