domingo, 1 de enero de 2012

VELAS DE NAVIDAD


Esta receta es del blog de Cristina KANELA Y LIMON ,.Alli encontrareis la receta explicada paso a paso ,ya que yo la cambie un poquitin y la pongo mas resumida ,gracias Cristina 

Ingredientes para las galletas :

350 gr. de harina de fuerza

120 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 

100 gr. de azucar

2 huevos y otro mas para pintar

1 cucharadita de esencia de vainilla en polvo

Almendra en granillo 

Crema pastelera :

Para los ingredientes y la preparacion pinchar AQUI

Para la llama:

100 gr. de azucar

1 cucharada de agua 

palillos 

Preparacion :

Para hacer las galletas mezclamos todos los ingredientes menos el huevo de pintar y la almendra .

Si es en la Thermomix ,programamos unos segundos ,velocidad 6.

Sacamos la masa del vaso y la envolvemos en papel film,dejamos reposar en la nevera durante una hora .

Una vez lista ,la estiramos entre dos papeles de horno y cortamos unos cuadrados de varios tamaños que enrollamos en tubos metalicos ,previamente engrasados .

Pintamos con huevo batido ,los rebozamos en la almendra y horneamos a 180º hasta que esten dorados ,unos 15 minutos .

Desmoldamos de los tubos en caliente y dejamos enfriar .

Una vez frios rellenamos con la crema pastelera .

Para hacer las llamas ponemos el azucar y el agua al fuego hasta que se forme caramelo .

Con una cuchara echamos gotas sobre un papel vegetal y con un palillo damos forma y lo clavamos en el caramelo .

Dejamos enfriar por completo ,las retiramos con cuidado y las clavamos sobre la crema pastelera .



22 comentarios:

Labidú dijo...

Te quedaron preciosas!!! Cristina tiene cosinas siempre muy ricas pero éstas velinas tuyas se ven también estupendas. Besinos.

Melania dijo...

Niña que cosa más bonita y original. Tienen que estar riquisimas.

Besitos

doris dijo...

Mira que cosa mas preciosa se quedarían parados cuando la vieron!!! besos y feliz año.

cooking-love dijo...

Vaya velas ....si que te lo has currao chica...te quedaron preciosa¡¡
Feliz año.
besos

Roser dijo...

Preciosas, deliciosas y divinas!! que buena pinta tienen!!! nunca las habia visto antes! besos

nieves dijo...

Son super bonitas, me encantan!!! te han quedado mejor que bien.... genial!!! Besitos!

Mijú dijo...

Una monada de velas.
Un saludito

Marus dijo...

¡Qué rebonitas te han quedado!. Me encantan.
¡Feliz 2012!

Las galletucas de Elena dijo...

jejeje...que graciosas las velitas....muy chulas, no las habia visto nunca, un besuco!!

Las Recetas de Finuca dijo...

¡Hola guapetona!! Feliz año nuevo!!

Cuántas cosas ricas y bonitas has hecho, estos días. Me han gustado especialmente las galletas de Navidad. Parecen figuritas. ¿No te dió pena comerlas?

Estas velas, cuando he entrado, pensé que eran una postal de Feliz Año, jajaja.

Originales y preciosas. Todo, todo, me gusta, Pinky.

Besos.

kanela y Limón dijo...

Qué bonitas te han quedado cielo!! Muchísimas gracias por hacerlas, y felíz año nuevo!!
Muchos besos preciosa!!

TREMENDITA dijo...

Pinky....Feliz Año Nuevo lleno de todo lo mejor para ti y toda tu familia guapetona.

Un abrazo festero

BOLITAS DE ANIS dijo...

Me encantan Pinky!! son super originales y preciosas!!.

Un abrazo.

lolines dijo...

Son super bonitas y originales

María dijo...

Pinky una preciosidad de velas,de esas recetas tan lindas que da lastima comerselas.Un besazo
cosicasdulces.blogspot.com

Kasioles dijo...

Hola, amiga, buenas tardes.
Siempre que entro en tu casa, lo veo todo bonito, tienes una paciencia digna de admiración, por ello te felicito.
Te dejo un fuerte abrazo.
Kasioles

las recetas de mar dijo...

Que receta tan original me han encantado esas velitas Pinky, eres una artista.

Feliz Año guapetona y que los reyes te dejen muchas cositas.

Besitos.

Manu Sánchez Acero dijo...

Una receta maravillosa y te quedaron genial las velas!!

Feliz año, preciosa Pinky, que el 2012 ilumine nuestro camino y sigamos por él juntos :)

un abrazo enorme!

Manu.

carmenpiva dijo...

Acabo de comer y he venido rauda y veloz, y me he quedao pasmá. Candy, eres una artista. Sí que es verdad que parece una postal de Navidad. Preciosas las ¿velas? ¿galletas?
Enhorabuena.
Un besín

Javier dijo...

¡Qué chulas que son! La verdad es que están muy trabajadas, además con las piñas quedan muy bien

Espero que los Reyes Magos se porten muyyyy bien y que el nuevo año te traiga lo mejor

Un fuerte abrazo

nieves dijo...

No hay nada que se te resista Candy. Las velas se ven tan reales, que proyectan luz. La luz que deseo que siempre ilumine tu vida y la de tus seres queridos (y yo que lo pueda ver) jajaja.

Un besín.

María F. Tesouro dijo...

No había visto esta entrada... menuda idea tan original!
Me la apunto para las próximas navidades!!!