jueves, 30 de agosto de 2012

BLANCO Y NEGRO DE REQUESON



Con estas cantidades salen 8 copas de este postre tan rico y nutritivo


Ingredientes :

600 gr. de requeson

200 gr. de leche

250 gr. de azucar

100 gr. de chocolate en trozos


Preparacion.

Colocamos la mariposa en las cuchillas ,ponemos en el vaso la mitad del requeson ,100gr. de leche y 100 gr. de azucar.

Programamos 20 segundos ,velocidad 3 .

Vertemos en 8 copas ,llenando solo hasta la mitad. Reservamos en el frigo.

Sin lavar el vaso ,ponemos el chocolate y los 100 gr. de leche restantes .Programamos 4 minutos 70º ,velocidad 1.

Esperamos un rato hasta que el chocolate este tibio .

Colocamos de nuevo la mariposa en las cuchillas ,añadimos el azucar  y el requeson restantes .

Programamos 20 segundos ,velocidad 3 .

Repartimos encima de la crema de las copas .

Reservamos en el frigo ,hasta el momento de servir .








16 comentarios:

Maky dijo...

Un postre muy rico si señor. Probaré ha hacerlo de forma tradicional.
Besos

Al Son Del Mortero dijo...

Menuda delicia...He de decir que estas hecha toda una artista en la cocina,ole,ole y ole...Un Besote Guapísima!!!

Mónica -saboreando las estrellas- dijo...

Y a comer!

Jo como me ha apetecido, asi fresquito....

Mónica -saboreando las estrellas- dijo...

Y a comer!

Jo como me ha apetecido, asi fresquito....

Marta dijo...

Tiene que estar de lujo, te la copio con tu permiso.
Besitos guapa

María dijo...

Pinky pero un blanco y egro de verdad, te ha quedado espectacular, con esos dos colores, y seguro que con un delicioso sabor. Un abrazo amiga

Roser dijo...

Ostras que pinta Pinky, esto debe de estar de vicio!! me gusta mucho su aspecto y me cae la baba solo de verlo...imagina! besitos

Viví Taboada dijo...

Viendo esta última foto me haces abrir la boca para meter la cuchara !
solo puedo decir bueniiiiiiiisimo!
besitos

La Cupcakeira dijo...

Que rico!!! tiene que estar delicios, la mezcla del requesón y el chocolate es sensacional!!

sandra/ josemaria dijo...

para undir la cuchara sin parar que rico

garlutti dijo...

Hola Pinky ..retomando despacio las cisitas ..jeje es la pereza de las vacaciones tan largas .Pero que cantidad de cosas ricas que has hecho hija esas magdalenas de hierbabuena me han chiflado y ese pan y el paté ..buenoooo , buenoooo que cantidad de cosas ricas como este postre de requeson ...que buenooo , yo hasta el 15 seguramente no retomo el blog ..pero seguiré atenta a todo lo que publiques ..besos

Meritxell dijo...

Hola Pinky guapa, un postre delicioso.
Te ha quedado de maravilla.
Buen fin de semana
Besos

MALÚ dijo...

Qué rico postre!!! Me puedo comer esa tentadora cucharada??? Ummm!! Buenísimo. Besosss!!!

Labidú dijo...

Vaya bueno que tiene que estar esto Pinky!!! de lujo, con el requesón de casa de muerte lenta. Yes una artista, con esta maquinina haces maravillas guapa!!! Besinos.

igloo cooking dijo...

hummm que tentación, para empezar y no parar.. la última foto.. esa cucharita tan mona... hummmmmmmmmmmmmm!! con ese rellenito... wowwwwwwwwww! Besitos

Maria dijo...

Amiga que delicioso este postre y original, tiene una pinta riquisima.
Besos guapa