BIZCOCHO DE NATA Y YOGUR
Ingredientes :
350 gr. de harina
275 gr. de azucar
1 sobre de Royal
275 gr. de nata liquida
175 gr. de yogur griego
3 huevos
Ralladura de 1 limon
Azucar glas para espolvorear
Preparacion:
Batimos los huevos con el azucar hasta que blanqueen .
Añadimos la nata ,el yogur y la ralladura de limon .
Batimos 5 minutos hasta que este cremoso .
Tamizamos la harina mezclada con la levadura y la incorporamos poco a poco a la mezcla anterior hasta conseguir una masa homogenea .
Vertemos la masa en un molde engrasado y enharinado o de silicona .
Horneamos en horno precalentado a 180º durante 40 minutos aprox. .,hasta que este dorado y al pincharlo con la aguja esta salga limpia .
Sacamos ,dejamos enfriar unos minutos ,desmoldamos y colocamos encima de una rejilla para que termine de enfriar .
Espolvoreamos con azucar glas .
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26 comentarios:
Que pinta tiene!! Debe estar super esponjoso y con una sabor espectacular!!
Me he cambiado de ubicación y te invito a pasarte por mi nuevo blog: http://sugarizate.com/blog/
Besos
de lo mas rico q te puedes echar en el cuerpo para comer, solo puedo decir q me encanta!!!
Hola Pinky
Delicioso bizcocho.
Ahora con un café seria ideal.
Feliz día.
Un beso
Menuda miga, que cosa tan esponjosa, a los niños sobre todo les gustará.
Besazos.
Te ha quedado de maravilla, qué jugoso!! me encanta. Un abrazo, Clara.
Que tendrán los bizcochos que es verlos y querer hacerlos ya! Bueno, el tuyo tiene un corte esponjoso de lo más apetecible.... Besos
Mi querida amiga, otro de tus maravillosos bizcochos que tengo que hacer, ese colorido y esa pinta me han dejado con tantas ganas de tomarme un trozo, que voy hacerlo , por algo te digo yo que eres las Reina de los bizcochos. Mil besicos cielo
¡¡que esponjoso!!, me llevo un trocito para merendar.
El bizcocho de yogur es muy rico,si ademas le añades nata tiene que estar mucho mejor ,la foto me está diciendo coméme.besinos
Te quedo enormemente bonito!!y que corte, un bizcocho para desayunar media semana ya que es grandisimo...Besss
que rico bizcocho! esponjoso y suave, ideal para mi desayuno de mañana! besos
Que pedazo me comia ahorita , seve super bueno, ale otro mas para mi libreta..... Besitos
Ale otro mas para mi libreta, se Ve muy delicioso.... Besitos
Ale otro mas para mi libreta, se Ve muy delicioso.... Besitos
Me llevo un cacho para el desayuno....que rico Candi.
bexinos
Menuda miga. Hice uno con nata pero no me salió ni parecido. Mi problema no es sólo que no tomo azúcar sino qu en casa no gusta el dulce, así que me llevo un buen trozo del tuyo. Besazos
En el trozo que has presentado cortado se ve estupendamente lo esponjoso que te ha salido
Abrazos y buena semana!!!
¡Qué bizcocho tan rico para una super merendola!. Estoy por robarte un trocín, je, je...
Buen día
qué miga tan bonita tiene, soy una enamorada de los bizcochos, y el tuyo es una maravilla
Candi ese bizcocho tiene una pinta....un trocito con un cafe ,mmm...delicioso
bss
¡Con lo aficionada que soy a los bizcochos! Los hago con yogur o con nata pero con los dos ingredientes juntos todavía no lo he probado. Tomo nota. El aspecto es inmejorable.
Besos.
Te ha quedado con una presentación de diez.
Me encanta este tipo de bizcochos, tengo que imitarlo, veré si me sale igual (ya me conformo que sea parecido) que el tuyo.
Sabes que siempre admiro tu cccina y tus fotos.
Cariños en el corazón.
Kasioles
aunque echo de menos tu comentario del bizcocho, ya sé por qué no has dicho ni mu... porque la foto del corte lo dice todooo, que maravilla, que esponjosidad, que ricooo! un besito
Que corte tan apetecible Pinky, que rico para el desayuno mojadito en el café.
Un biquiño
Este si que si para mi todo, todo, todo!!
Ideal, besitos
Youtube: Monica-Saboreando las estrellas
Blog: Saboreando las estrellas
Oyes, esta semana dio pa mucho ¿eh?. Pero cómo se come en tu casa, madre del Amor Hermoso. Este bizcochín, no se consigue ni en la Fe.
Un besín.
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