jueves, 6 de diciembre de 2012

PAN DE NATA Y FRUTOS SECOS




Ingredientes :

200 ml. de nata liquida 

150 ml. de leche semidesnatada

2 cucharadas de miel

1/2 cucharadita de especias para pan

10 gr. de sal

400 gr. de harina de fuerza

150 gr. de harina de centeno

1 taco (25 gr.) de levadura fresca de panaderia

100 gr. de frutos secos :pasas ,arandanos,almendras etc.

Preparacion:

Ponemos en la cubeta la nata liquida y la leche un poco templadas ,con la miel .

Mezclamos las dos harinas y las especias ,las  ponemos encima cubriendo todo el liquido .

En una esquina echamos la sal .

Hacemos un hueco con el dedo en el centro de la harina sin que llegue a los liquidos y echamos en el la levadura desmenuzada .

Ponemos el programa : RAPIDO

Cuando pite la maquina ,echamos los frutos secos .

Sacamos y dejamos enfriar encima de una rejilla .









25 comentarios:

Maria Jose dijo...

Que buena pinta me haria unas tostadas con el, que bueno. Besos

La cocina de Camilni dijo...

ainsss Pinky que cosas más ricas haces, jolines menudo corte que tiene tu pan de nata

doris dijo...

Hola Pinky, sola ver el pán no me lo pienso y me lo apunto con tu permiso.Besos

Esmerαlđα• [Recelanđia] dijo...

Pinky, qué corte tiene, es espectacular!!
Besitos

Roser dijo...

pero que pinta!!! me cortas un trocito para desayunar!!? asi solo me lo comeria! besos

Viví Taboada dijo...

ohh! el pan de nata me encanta y este con las pasas tiene que estar de vicio, bicos

BOLITAS DE ANIS dijo...

Me dejas perpleja con todos tus panes pq son impresionantes!!.
Un besín.

Finuca Casado dijo...

¡Qué maravilla de pan! Lo has bordado, Pinky.

Besos.

Maria Teresa Aleman dijo...

Qué rico Pinky!!!! Umm, me comería un trozo ya mismo!!!

Besitos...

mary dijo...

delicioso¡¡para desayunar o picar en cualquier momento
besitos

sabor a galletas dijo...

Hola Pinky, me maravillan estos panes, tengo ganas de tener la panificadora pero nunca la pillo:)
Menudo trabajazo con la tarta, me imagino que sería para alguno de tus nietos,eres una abuela 10. Un besito muy grande. Rosa

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Que pedazo de pan, que maravilla, ¿no puedo coger un poquito?
Besos. Lola

nieves dijo...

¿Con nata? ¡¡qué rico!! y además con el sabor de las especias de pan, y los frutos secos, tiene que ser un auténtico placer. ESto sí que es una buena forma de comenzar el día :-)

Un besín.

lolines dijo...

PINKY , PERO.....¡QUE PAN MAS BUENO!!

sofiaaurora dijo...

Que rico, sabes el estomago me esta diciendo cometelo, pero no puedo, bsos
Sofía
milideasmilproyectos.blogspot.com

Marisa dijo...

Yo la nata la tengo prohibidilla pero me la copio igualmente porque no le digo no a ningún pan. Cada semana hago al menos 2 y me encanta el tuyo. Un beso y buenas noches

María dijo...

Madre mia pinky, que delicia de pan y que miga mas divina, parece sacado de la mejor de las panaderias, me ha encantado. Mil besicos querida amiga

Milia dijo...

Me pillaban yo un trociro para desayunar, tiene una pinta riquísima.
Un bico

Julia Gonzalez dijo...

Guau! Que pan más rico, vamos que unas rebanaditas si que me cogia yo ahoramismo para poderlo saborear.
Besos

rosa dijo...

Hola Pinky.

Qué rico! Me encanta esa miga tan suave y esponjosa, tiene que estar buenísimo. Menudas tostadas tan deliciosas que se pueden preparar con este pan y como salado tiene que estar de lujo. Me lo apunto.

Un saludo.

Angels dijo...

Que sabroso que tiene de estar, intentare hacerlo se ve exquisito. Me quedo por aquí me ha gustado mucho tus recetas. El mío hace poquito que empezado con ilusión de compartir las recetas que me gustan. Besos

Mou dijo...

con tu permiso voy a coger y hacer esta receta.
se ve delicioso!!!
saludos

Suny Senabre dijo...

Pinky vaya pinta tiene este pan!!!! Seguro que estaba riquísimo. Se ve muy muy esponjoso.

Un besito enorme,

Labidú dijo...

Tostado y a comer!!! Vaya una delicia de pan. Bueno, igual que todos los que haces, siempre te quedan de envidiar, guapa. Olé para mi rubia preferida!!!! Besinos.

Alba dijo...

El pastel de Dora es una delicia y éste pan no digamos, y lleva nataa!