domingo, 15 de marzo de 2015

ENSALADA DE TOMATES



Si nos gustan los tomates nos gustara esta ensalada , queda buenisima


Ingredientes :

2 tomates raf 

250 gr. de tomates cherry cortados por la mitad 

100 gr. de aceitunas negras sin hueso

60 gr.de aceite de oliva virgen extra 

2-3 dientes de ajo

1 cucharada de oregano seco 

20 gr. de vinagre balsamico 

Sal gruesa 

1 pellizco de pimienta negra recien molida 


Preparacion :


Lavamos , pelamos y cortamos los tomates raf y los mezclamos en una ensaladera con los tomates cherry . Reservamos .

Ponemos las aceitunas en el vaso y las picamos 2 segundos , velocidad 4 .Volcamos sobre los tomates y reservamos .

Echamos el aceite en el vaso con los ajos fileteados y freimos 8 minutos , temperatura varoma , velocidad cuchara .

Agregamos el oregano , el vinagre , la sal y la pimienta y batimos 10 segundos , velocidad 2 .

Vertemos en la ensaladera con el resto de los ingredientes , mezclamos bien y servimos .











14 comentarios:

Kristalle dijo...

Que buena pinta tiene la verdad!
Saludos

Roser Font dijo...

me encantan los tomates y me encantan las olivas negras, así que que más puedo pedir! las has aliñado muy a mi gusto también! cuando me invitas a probarlas!! :)) besos

Delicias Baruz dijo...

Entra por los ojos y comérselo tiene que ser una delicia. Un abrazo, Clara.

Mónica dijo...

Me encanta la ensalada de tomate!! Feliz domingo ;)

Alicia Hierbabuena dijo...

Cada día comemos tomate con eso te lo digo todo.
Tengo que probar tu mezcla que me gusta la idea.
Besazos.

Julia Gonzalez dijo...

Me encanta la ensalada de tomate. Esta es super! La haré así. Me encanta!!
Besos

Kasioles dijo...

¡Quién puede resistirse a probar esa ensalada tan espectacular?
Sólo por la vista, ya me estoy imaginando lo buenísima que tiene que estar.
Cariños.
kasioles

Bego R dijo...

A mi me gustan aunque no debo abusar de ellos, asi que prepararé esta rica ensalada, no puede ser de otra forma.
Besinos corazón, como va esa recuperación ?...

Esther Outón dijo...

Pinky, una ensalada que me rechifla, te ha quedado maravillosa y muy apetecible, ideal paraa mi cena uummmm...Bess

Marta dijo...

Ya empieza el buen tiempo y apetecen más ensaladas, aunque yo las como todo el año.
Esta te quedó estupenda.
Besitos guapa

Macamen Gonzalezllanos dijo...

Qué rica Pinky ! A ensaladas debería de ponerme yo para la operación bikini así que esta me la guardo para hacerla,je,je, bsss

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Que buena !! yo soy adicta al tomate lo como todo el año y esta ensalada me la llevo seguro que me chifla
Besinos
El toque de Belén

Doris mis cosillas dijo...

Una muy buena ensalada que ya apetece mucho en Madrid.Bssss cielo

Milia dijo...

claro que me gusta, tanto que la practico a menudo, sobre todo en época de tomates, cuando los tengo en la finca, mi marido y yo vivimos parte del verano a ensaldas de tomate... y así como la has preparado tu, la hacemos muchas veces.
Un biquiño