PASTEL DE QUESO JAPONES
Un pastel que lleva solo 3 ingredientes , se hace rapido y queda super suave y delicioso
Ingredientes :
3 huevos
120 gr. de chocolate banco
120 gr.de queso crema
Preparacion :
Precalentamos el horno a 170º.
Separamos las claras de los huevos de las yemas .
Ponemos el chocolate en un cuenco y lo derretimos al baño Maria .
Añadimos el queso crema y mezclamos bien .
Echamos las yemas y las integramos en la mezcla anterior .
Batimos las claras hasta dejarlas en punto de nieve firme y las añadimos al resto de la masa poco a poco y con movimientos envolventes .
Cubrimos un molde con papel vegetal .
Vertemos la masa dentro del molde y horneamos al baño Maria durante 15 minutos .
Bajamos la temperatura a 160º y horneamos otros 15 minutos mas y despues otros 15 minutos con el horno apagado .
Cuando enfrie lo desmoldamosy espolvoreamos con azucar glas .
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11 comentarios:
Vaya bocado rico, tiene que deshacerse en la boca. Me gusta!!
Un placer poder visitarte, he tenido problemas para mandarte comentarios.
Un abrazo y feliz 2016, Clara.
Te quedo estupendo, le tengo ganas, tiene que estar delicioso..Besss
con lo que me gustan las tartas de queso !! una verdadera delicia, bicos
Este pastel, lo he visto en varios blogs, tendré que hacerlo, pues tiene muy buena pinta.
Pues debe de estar muy rico Candy... besis
Que rico y esponjoso, para merendar es una delicia.Bssssss
Te iba a decir lo mismo que Lolines!jijii
Besitosss.
Querida Candy. Este pastel lo he visto en muchos blogs y me parece que tiene que estar muy, pero que muy rico.
Me llevo un trocito.
Yo tengo otro pastel japonés en el blog y es una de las recetas más vistas.
Te dejo el enlace por si te apetece probarlo.
http://thermofan.blogspot.com.es/2013/04/cotton-soft-japanese-cheesecake-tmx-t.html
Vaya pastel rico, me encanta, con tres ingredientes solo, parece mágico...
Desde luego que es para tenerlo presente.
Besazos.
Me encanta yo lo hice hace tiempo y no he dejado de hacerlo porque nos ha encantado y nos encanta.
Besinos
El toque de Belén
se apetecible¡¡¡ y muy monos los cacharros de adorno.
besos crisylaura.
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