ESPAGUETIS CON POLLO Y VERDURAS
Plato de pasta sencillo , sano y muy bueno ...los ingredientes son para 6 personas
Ingredientes :
200 gr. de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
130 gr. de pimiento rojo en trozos
70 gr. de pimiento verde en trozos
50 gr. de aceite de oliva
200 gr. de brocoli en ramilletes pequeños
150 gr. de calabacin con piel , cortado en juliana
70 gr. de zanahoria cortada en juliana
120 gr. de judias verdes cortadas en trozos de 4 cm .
120 gr . de champiñones frescos laminados
300 gr. de espaguetis
300 gr. de pechuga de pollo salpimentada y cortada en tiras
50 gr. de salsa de soja
1/2 cucharadita de sal
Preparacion :
Ponemos en el vaso la cebolla , el ajo , el pimiento rojo , el verde y el aceite .Troceamos 4 segundos , velocidad 4 .
Retiramos el cubilete de la tapa y situamos el recipiente Varoma en su posicion con el brocoli , el caabacin y la zanahoria .
Colocamos la bandeja Varoma y ponemos las judias verdes y los champiñones .
Tapamos el Varoma y programamos 12 minutos , temperatura varoma , giro a la izquierda , velocidad 1 .
Mientras tanto cocemos los espaguetis en abundante agua con sal durante 8-9 minutos .
Retiramos el varoma .
Añadimos al vaso el pollo y la salsa de soja y programamos 5 minutos , temperatura 100º , giro a la izquierda , velocidad 1 .
Escurrimos los espaguetis y los vertemos en una fuente honda .
Regamos con un poco de aceite de oliva virgen extra ( opcional ) y añadimos las verduras del Varoma , espolvoreandolas con un poco de sal .
Vertemos encima el contenido del vaso , mezclamos bien y servimos .
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14 comentarios:
Oohh!! Que pinta más buena y a esta hora Ummmm me comia un buen plato.
Besos guapetona
A los espaguetis le va bien cualquier cosa, y tú has acertado con este acompañamiento.
Que bien te ha quedado esta pasta, con pollo y verduras mi preferida reina, dan ganas de lanzarse una a la pantalla de lo bien que la veo.....Bess
Divina de la muerte,este plato de pasta!!. Sanote, sabroso y con una pintaza que pide a gritos que se la coman. Rica, riquisima Pinky.
Besines
Pinky yo me quedo con los espaguetis asi tal cual con las verduritas y es que me encantan mas que con carne picada, bikiños
Para chuparse los dedos
Sólo con ver la foto, ya sé que están para comerlos y no dejar nada en el plato.
Abrazos.
kasioles
Buenísimos, a mi personalmente me gustan mucho mas así que con carne picada, la verdad jejje.
Besinos
El toque de Belén
que plato tan rico de pasta, se ve delicioso! mi nieta es loca por los spaguettis asique ya se como prepararlos la proxima vez, bicos
Hola, me encanta esta receta.Me gustaría saber por qué puedo sustituir la salsa de soja.
Gracias.
Un saludo.
Hola anonimo , mira si no te gusta la soja puedes hacer un caldo con media pastilla de caldo de verduras y los 50 ml. de agua o vinito blanco por ejemplo , espero que asi te guste y seguro te saldran buenisimos
besinos
Si que se ven sabrosos y sanos con tanta verdurita me han encantado, todo lo haces bien querida amiga. Mil besicos tesoro
Como tú misma dices es un plato sencillo, sano y bueno, así que no se le puede pedir más. Bueno, también lo veo completo!
Abrazos!!
Sobró un platín para mi ?....Seguro que no jajaja....porque una cosa tan rica y sana, como bien dices, en la mesa se esfuma rápido verdad ?...De diez amiga ! Bss.
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