domingo, 15 de mayo de 2016

GALLETAS DE AVENA MANZANA Y CANELA



Unas galletas crujientes , sanas y sabrosas , no se les puede pedir mas , ah si , que es practicamente imposible comer una sola


Ingredientes :

100 gr. de mantequilla en pomada 

200 gr. de azucar moreno 

125 gr. de harina 

125 gr. de copos de avena 

1 huevo

2 cucharaditas de canela 

1 cucharada de extracto de vainilla

1 cucharada de miel

1 manzana grande pelada y rallada 

1 pizca de sal 


Preparacion :

Precalentamos el horno a 190º .

Mezclamos bien la mantequilla con el azucar .

Añadimos el huevo , la vainilla y la miel . Mezclamos .

Agregamos la harina , la avena , la canela , la manzana rallada y la sal .

Mezclamos bien para integrarlo todo .

Con las manos humedecidas con un poco de agua , cogemos pequeños trozos de masa , formamos bolas y las disponemos sobre una bandeja de horno forrada , dejando espacio entre elllas .

Horneamos 15 minutos aprox. hasta que esten doradas .

Sacamos , ponemos encima de una rejilla y dejamos enfriar .





9 comentarios:

Delicias Baruz dijo...

Qué jugosas y ricas tienen que estar... De 10!! Un abrazo, Clara

Ángeles Ágora dijo...

Es temprano pero para merendar vuelvo a por dos.
Besos.

Merchi dijo...

Llevo toda la tarde con ganas de llevarme a la boca algo dulce y mira por donde llego a tu cocina y me encuentro con estos bocaditos tan ricos. Quien pillara media docenita, Pinky, no sabes como los disfrutaría,.

Besiness

Kasioles dijo...

Tan solo con la bonita presentación, una ya de da por satisfecha.
Abrazos.
kasioles

Bego R dijo...

Este tipo de galletas es adictivo totalmente . Suelen formar parte de mis desayunos normalmente , asi que otra recetina que me llevo.
Besinos.

Las Recetas de Manans dijo...

Me encantan este tipo de galletas, son ricas, saludables y se preparan en un momento, no hay necesidad de estirar y cortar la masa...son geniales.

nieves dijo...

Con lo rica que es la avena, y la combinación de sabores, efectivamente, será difícil dejar de comer. ¡¡Quién las pillara!!

Un besín.

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Que ricas Candy, lastima que yo no puedo comer avena, pero se las haré a mi hijo que le encanta.
Besinos
El toque de Belén

Doris mis cosillas dijo...

Que ricas amiga, se ven geniales y muy saludables.Bsss