domingo, 19 de junio de 2016

ROSCOS DE VINO DE OPORTO



Unos roscos de vino de Oporto hechos al horno que quedan estupendos para una buena merienda


Ingredientes :

120 ml. de vino de Oporto 

80 gr. de azucar 

120 ml. de aceite de girasol 

360 gr. de harina de reposteria 

1 cucharadita de Royal 

Azucar para rebozar 


Preparacion :

Precalentamos el horno a 180º .

Ponemos en el vaso de la thermomix el vino , el aceite y el azucar .

Programamos 10 segundos , velocidad 4 .

Añadimos la harina y la levadura . Mezclamos 15 segundos , velocidad 3 .

Programamos 1 minuto , velocidad espiga .

Sacamos la masa del vaso y hacemos los roscos .

Cogemos trocitos de masa y ayudandonos con las manos hacemos unos rulos finitos que unimos por los extremos .

Los rebozamos en azucar por ambos lados y los colocamos en una bandeja de horno forrada .

Horneamos durante 15-20 minutos aprox. .

Sacamos y dejamos enfriar encima de una rejilla .





12 comentarios:

TESVA dijo...

Allá voy a tomar el café , ay que ricos Candy... besis

Doris mis cosillas dijo...

Muchas gracias amiga por tan deliciosa receta.Bssss

Merchi dijo...

Buenísimos y más hechos al horno, que así podemos comer en ellos sin tanto remordimiento al no ser fritos. Si es que haciendo calor, te prometo que al ver los roscos ya pensé en zampármelos con un chocolate caliente jajajajaja. Que golosona que soy, madre mía.

Besiness

Marisa G dijo...

Querida Candy, con lo que me gusta el vino de Oporto y viendo que los roscos son horneados, me llevo la receta ya mismo.
No sé si sin azúcar me quedarán bien, pero me han gustado mucho.
Besos y feliz semana

Javier dijo...

Qué buen regusto tiene que darle el vino de Oporto a tus roscos caseros, imagino que la merienda habrá sido estupenda

Abrazos!!

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Candy tiene una pinta buenísima, las probara con ese vino.
Besinos
El toque de Belén

Roser Font dijo...

que buenos son los roscos!! y te han salido con una pinta! lástima que vives tan lejos que sino vendría a coger algunos para merendar!! besos

Bego R dijo...

Cómo me gustannnnn !!!
Ese toque del Oporto tiene que venirles de escándalo, verdad ?..Un abrazo.

KRIS dijo...

Pues mira en el mueble bar tengo una botella de Oporto que compré la semana pasada para una receta, jejeje, me parece ideal esta que nos propones, así le podré dar salida !!

Besotes

Milia dijo...

Para la merienda, para el desayuno o para un caprichito entre horas, con esa pinta son una delicia en cualquier momento.
Bicos y feliz semana

Creando desde mi Cocina dijo...

Qué ricos con el cafelito...
Besos!!

Michi Carrique dijo...

Hola, acabo de conocer tu blog y me está gustando mucho. Me encantan este tipo de recetas caseritas y accesibles, jeje. Te seguiré, un saludo! :)