domingo, 3 de junio de 2012

MOUSSE DE MELOCOTON



Otro postre facil ,rapido y que esta genial ,fresquin de la nevera para los dias de calor


Ingredientes :

1 bote grande de melocoton en almibar

3 cucharadas de leche condensada

3 huevos  (separadas las claras de las yemas )

1 limon

Preparacion:

Ponemos la mariposa en las cuchillas y montamos las claras de huevo a punto de nieve con  un chorrin de limon durante 3 minutos , velocidad 3 y1/2 .Sacamos y reservamos .

Sin lavar el vaso echamos los melocotones (sin el almibar) y trituramos unos segundos ,velocidad 5-10., para que quede un pure .

Añadimos las yemas ,el zumo de limon y la leche condensada .

Mezclamos unos segundos hasta que este todo bien unido . Lo sacamos a un bol.

Incorporamos las claras montadas reservadas, poco a poco y con movimientos envolventes .

Vertemos en copas o los recipientes elegidos y metemos en el frigorifico hasta el momento de servir .

Servimos decorado al gusto 







19 comentarios:

Melania dijo...

Que cosa más rica, me encanta, tiene que estar bueniiisimo.

Besitos cielo

Raquel coleccionarecetas dijo...

Facilito y riquísimo! Ahora ya lo de encender el horno nos lo pensamos, verdad?Besos.

Julia dijo...

Que delicioso postre Pinky y lo mejor y como a mi me gustan las recetas, fáciles y rápidas. Esta sin ninguna duda, la tengo que preparar.
Un besazo

Al Son Del Mortero dijo...

¡¡¡ Bravo!!! Que mousse tan cremoso y con un aspecto esquisito!
Muchos Besos Guapa!!

Marus dijo...

¡Una tentación para una golosa como yo!
Buen día

Viví Taboada dijo...

uhmmmmm! que mousse tan delicioso y fresquito para el verano ! me lo quedo! besitos

Labidú dijo...

Seguro que muy fresco y más rápido imposible. Te quedaron unas copinas la mar de bien decoradas. A ver si de verdad viene el calor. Besinos

Maria dijo...

Facilito, exquisito y muy rico para la calor que tenemos.
Un besazo guapa

asj dijo...

Pues sí que es un postre ideal para estos días de calor que ya tenemos, te cojo uno!!

besos

NURI dijo...

ME ENCANTAN LAS MOUSSE PARA ESTA EPOCA DEL AÑO Y CON MELOCOTON NO LA HE PROBADO NUNCA SI VIENE DE TI SEGURO QUE ME GUSTA!!

BESITOS,

BOLITAS DE ANIS dijo...

Riquísimo, fresco y rápido!! qué más se puede pedir?. Bueno, sí, probarlo, jajaja.
Un abrazo.

La Cupcakeira dijo...

Que maravilla de mousse, tan rico para estas fechas tan calurosas que se presentan!! Me gusta mucho tu blog, me quedo de seguidora :)

Encarnita dijo...

Yo no tengo la thermo ,pero se ve muy rico y fácil,para tomarlo ahora bien fresquito.besinos

Javier dijo...

Me gustan mucho los postres con sabor a melocotón, desde niño el melocotón en almíbar me chifla, esta receta fresquita es perfecta para compensar el calor que está haciendo estos días, tiene una pinta...

Abrazos y buena semana

doris dijo...

Una receta muy rica Pinky, las fotos como siempre preciosas.Besos.

Delicias Baruz dijo...

Pinky, esto tengo que hacerlo que maravilla de copa, todo un lujo. Un abrazo, Clara.

nieves dijo...

hummm que delicia de mousse, no veas lo que me apetece y además bien fácil como a mi me gusta!!!! Besitos

leticia dijo...

uhmmm qué fresco y delicioso!! facilita y quién no tiene en casa un botecillo de melocotón?? tomo nota. un abrazo

Quina Bona Pinta dijo...

Estas recetas nos encantan en verano!!! Nos gusta mucho tu blog. Te invitamos a visitar nuestro blog www.quinabonapinta.blogspot.com :)