COPA DE REQUESON CON PIÑA
Un postre de piña ligero , si lo tomamos fresquin de la nevera esta delicioso
Ingredientes :
8 rodajas de piña
300 gr. de requeson
100 ml. de leche semidesnatada
60 gr. de azucar
Cobertura :
1 cucharadita de Maicena
100 ml. de leche semidesnatada
20 gr. de cacao sin zucar
Preparacion :
Ponemos las rodajas de piña bien escurridas en el vaso de la Thermomix .
Trituramos unos segundos , velocidad 8 .
Colocamos este pure en el fondo de las copas .
Echamos en el vaso el requeson , la leche y el azucar .
Mezclamos unos segundos , velocidad 4 .
Ponemos esta crema encima de la piña .
Cobertura :
Echamos en el vaso los ingredientes de la cobertura .
Programamos 3 minutos , temperatura 100º , velocidad 4 .
Distribuimos encima de la crema .
Llevamos a la nevera y en el momento de servir , decoramos al gusto .
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8 comentarios:
Me encanta lo que acabas de preparar, así de fresquito tiene que ser ideal para estos días en que ya empieza el calor.
Como siempre que entro en tu espacio, me encuentro con unas presentaciones que, ya sólo con verlas, dan ganas de probar al momento.
Cariños.
Kasioles
Delicioso y refrescante.
Con lo rica y fresca que está la piña, poniéndole al requesón consigues un postre ideal, Pinky. Fresquito de la nevera rebañaría el vasito hasta no dejar ni rastro.
Besines
Hola guapa. Parece que has preparado una copa para mí. Receta rica y muy sana. Me gusta mucho y me la llevo.
Besos y feliz semana.
Que postre más colorido, fresquito y rico !!
Se ven unos vasitos bien vistosos, me encantan para poner el broche de oro a una comida.
Besotes
Un postre fácil de preparar, que resulta rico y vistoso a la vez.
que ricas se ven estas copas Pinky!! me gusta mucho el requesón y le das un toque muy rico!! me las apunto para un postre rapidito y de copete! besos
Madre que pintaza Pinky... esto también tiene que estar para acabar uno y empezar otro... pero tu tentándonos así, mira que el verano está a la vuelta de la esquina, y despues...!
Bicos
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