viernes, 3 de febrero de 2017

GALLETAS DE MUESLI



Unas ricas y nutritivas galletas , se hacen rapido y son excelentes para matar el gusanillo de media mañana o media tarde , consumiendo con moderacion ....bueno como cualquier alimento


Ingredientes :

110 gr.de harina 

80 gr. de mantequilla en pomada 

150 gr. de muesli 

90 gr. de azucar moreno 

15 gr. de azucar vainillado 

1 huevo 

50 gr. de yogur natural 

6 gr. de levadura en polvo 

1 pizca de sal 


Preparacion :

Mezclamos la harina con la levadura , el azucar , el muesli y la sal .

Añadimos la mantequilla en pomada , el yogur y el huevo batido . Mezclamos bien con una espatula .

Formamos las galletas haciendo bolitas que pondremos en bandeja de horno forrada con papel vegetal o silpat , aplanandolas un poco .

Horneamos en horno precalentado a 180º durante 12 minutos aprox. , hasta que esten doradas .

Sacamos y dejamos enfriar encima de una rejilla .







7 comentarios:

sandra/ josemaria dijo...

Tienen que estar de vicio

La cocina de Cris y Laura dijo...

me han encantado¡¡ me las apunto que son muy saludables.
besos crisylaura

Marisa G dijo...

Eres la reina de las galletas. Menuda variedad y todas bien ricas.
El muesli les dará a éstas un toque crujiente, imagino. Me gustan y son sencillas.
Besos y feliz fin de semana.

Cuca dijo...

¡Qué ricas y qué bonitas te han quedado! Me apunto la receta

¡Besos mil!

Esther Outón dijo...

Pinky te han quedado maravillosas y para tomarse un bocadito a media tarse serían ideales, que ricas se ven...Bess

Marta dijo...

Unas galletitas muy ricas, yo las hago con avena.
Besitos guapa

Olga Riofrio dijo...

Se ven deliciosas.
Saludos
Olguis.