CHAMPIÑONES CON NATA
Esta receta si que es rapida y sencilla , ideal para cuando tenemos muy poco tiempo y sin embargo queremos llevar a la mesa un plato bien rico .
Ingredientes :
500 gr. de champiñones laminados
60 gr. de mantequilla
40 gr. de chalota picada finita
300 gr. de nata liquida ligera para cocinar
2 cucharaditas de perejil picado
Sal y pimienta
Preparacion :
Fundimos la mantequilla en una sarten a fuego medio .
Añadimos los champiñones y rehogamos removiendo de vez en cuando hasta que el liquido que sueltan se haya evaporado .
Agregamos la chalota y cocinamos a fuego lento durante 2-3 minutos .
Vertemos la nata y cocinamos 5 minutos mas .
Incorporamos el perejil picado y sazonamos con sal y pimienta al gusto .
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7 comentarios:
A si no los he probado ,pero teniendo en cuenta que me gustan mucho ,de esta manera también me gustaran
besitos
Más sencilla imposible ☺ si perder el sabor tan rico que tiene 😋besinos wapa
Qué ricos Pinky, me gustan muchos los champiñones combinados con nata. Un abrazo!
No los he probado nunca así pero tienen q ser una delicia mil besicos preciosa
Me encantan,los hago a menudo y de la manera que sea no me puedo contener.
Se ven deliciosos amiga.
Un abrazo.
Me encantan los champiñones, y así con nata tienen que ser una delicia!
Un abrazo!
Se ven muy bien los champis :-)))
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