viernes, 26 de febrero de 2016

COPAS DE MASCARPONE CON MERMELADA DE MORAS




Un postre facil y rapido , ideal para finalizar cualquier menu


Ingredientes :

250 gr. de queso mascarpone 

200 ml. de nata liquida 

3 cucharadas de azucar 

4 cucharadas de mermelada de moras 

4 galletas tostadas 

Almendra crocanti 


Preparacion :

Trituramos las galletas ( que queden trocitos ) .

En un bol mezclamos el queso con la  nata y el azucar . Removemos bien .

Vamos montando las copas :

Ponemos primero un poco de galleta triturada .

Añadimos encima 1 cucharada de mermelada .

Cubrimos con la mezcla de queso y nata .

Terminamos espolvoreando con un poco de almendra crocanti y un poquitin de mermelada .

Dejamos en el frigo hasta el momento de servir .








12 comentarios:

Merchi dijo...

Un postre fácil, rápido y sabrosisímo. Que rico Pinky, me dura a mi un suspiro jejejeje

Besines y feliz fin de semana

Recetas Fáciles y Rápidas dijo...

Ummmhhh!! Una auténtica delicia, desde luego que es un postre ideal para finalizar cualquier menú. Me encanta!!!!! y además de las recetas que a mi me gustan, fáciles y rápidas. Genial!!
Besos

Marisa dijo...

Holaaa, ay que ver lo bonito que te ha quedado este postre, además con lo que me gusta la mermelada de mora pues fíjate, en un momentito tenemos un postre del quince.
Un besoooo

Mariela dijo...

Un postre delicioso!! gracias guapa por
regalarnos tu receta.
Besos

Esther dijo...

Que delicia de copas has preparado reina, te han quedado maravillosas,estas copitas para el postre de el domingo serian ideales, que bien te han quedado...Bess

Marijose dijo...

Ummmm cosa mas rica Pinky¡¡¡¡ si es que no hace complicarse la vida para disfrutar de un delicioso postre, besitos y buen finde

Maria Jose dijo...

Que delicia Pinky aunque yo la suelo preparar con compota de manzana muchas veces, de todas las formas es exquisitaaaa.. bssss

Kasioles dijo...

¡Vaya bonita presentación!
Ya sólo con tus fotos, haces la boca agua a cualquiera que te visite.
Tengo mermelada de moras de mis conservas, me has dado una excelente idea con tu receta.
Abrazos.
kasioles

Thermofan. Marisa G. dijo...

Hola Candy. Desde ayer que vi la foto, estoy deseando deleitarme con esta receta.
Sencilla y versátil. No me queda mermelada de moras casera pero me llevo la idea.
Un beso y feliz fin de semana.

Ángeles Ágora dijo...

Con lo que me gusta el mascarpone me tomaría la copa entera sin pestañear.
Un besín.

TESVA dijo...

Un postre 10 , madre mía que rico estará , tomo nota .. besis

Doris mis cosillas dijo...

Menudo postre mas apetitoso y una presentación preciosa.Bssss