domingo, 28 de febrero de 2016

PURE DE PATATAS



El clasico pure de patatas hecho con la Thermomix , un acompañamiento esstupendo para cualquier plato de  carne o pescado


Ingredientes :

800 gr. de patatas peladas y troceadas 

200 gr. de agua 

200 gr. de leche 

75 gr. de mantequilla 

Sal , nuez moscada y pimienta molida 


Preparacion :

Colocamos la mariposa en las cuchillas .Echamos las patatas , el agua , la leche y la sal . Programamos 20 minutos , temperatura varoma , velocidad 1 .

Acabado el tiempo incorporamos la mantequilla , sazonamos con pimienta y nuez moscada y programamos 30 segundos , velocidad 3 .

Lo sacamos para un cuenco o una fuente y si nos apetece lo gratinamos en el horno durante unos minutos .








8 comentarios:

TESVA dijo...

Tan delicioso como todo lo que haces, muy facil de hacer y con thermomix mucho mejor .. besis guapetona

Kasioles dijo...

Me has dado una buena idea para utilizar la thermomix, si vieras lo poquito que la uso...
Lo cierto es que te ha quedado con una presentación estupenda, no dudo de que tiene que estar muy rico.
Cariños.
kasioles

Doris mis cosillas dijo...

Que bueno y que presentación tan bonita amiga.Un beso grande.Bssss

Merchi dijo...

Me encanta Pinky, me lo como hasta solo. Que buenisima pinta tiene, reina.

Besiness

Marisa G dijo...

Hola guapa. Tengo mi receta de puré ligero en el blog, pero me queda menos denso. Así gratinado queda precioso.
Soy mucho de puré de patata con todo, pero lo tomo poco ahora por culpa del azúcar.
Besos y feliz semana

lolines dijo...

Puré de patata casera, algo tan sencillo y tan sabroso.

nieves dijo...

Me encanta el puré de patata, y con la thermomix queda estupendo, pero además, así gratinado, es todo un placer :-)

Un besín.

Javier dijo...

Como dices el puré es el acompañamiento perfecto para muchos platos y así gratinado luce mucho

Abrazos!!