lunes, 4 de julio de 2016

POSTRE DE FRESAS Y REQUESON




Con solo cuatro ingredientes se prepara este postre que es rapido , ligero y queda genial


Ingredientes:

50 gr. de azucar

500 gr. de fresas + alguna para decorar 

300 gr. de requeson 

2 gr. de agar-agar 


Preparacion :

Ponemos el azucar en el vaso y pulverizamos 10 segundos , velocidad 10 . Reservamos .

Lavamos las fresas , les quitamos las hojitas y el rabito y las echamos en el vaso . Trituramos 10 segundos , velocidad 6 .

Programamos 5 minutos , temperatura 100º ,velocidad 1 .

Bajamos los restos que hayan quedado en las paredes del vaso .

Añadimos el agar-agar y programamos 2 minutos , velocidad 3 .

Incorporamos el requeson y el azucar reservado y programamos 20 segundos , velocidad 3 .

Vertemos en los recipientes elegidos y guardamos en el frigo al menos 4 horas , para que cuaje .

Decoramos con una fresa antes de servir .






6 comentarios:

mary ,virutillas de chocolate dijo...

Rapido y buenisimo!! me encanta
besitos

Merchi dijo...

Maravilloso Pinky!! un postre colorido, suave, fresco...si es que no le falta de nada, reina. También uso el agar-agar en muchas preparaciones y queda francamente bien.

Besiness

Doris mis cosillas dijo...

Que bueno, sencillo y para empezar a comerlo y seguir con mas copas huuuu.Bs y disfruta mucho de las vacaciones.

TESVA dijo...

Que delicia de postre Candy , te quedo de muerte .... besis

Roser Font dijo...

wowww fresas con requesón, una combinación inmejorable!! me encanta que le hayas puesto agar agar Pinky!! mucho más sano!! besos

Ángeles Ágora dijo...

Me he perdido muchas recetas maravillosas seguro pero esta copa de fresa y requesón ya lo compensa,es deliciosa.
Un besin