GALLETAS DE FRANKESTEIN PARA HALLOWEEN

Estas galletas tan simpáticas son para mis nietos Marcos y Adrian porque como todos los niños en estas fechas siempre les gusta que "güeli" les haga algo que haga  referencia a estos días .


Ingredientes :

250 gr. de harina 

90 gr. de mantequilla en pomada 

100 gr. de azúcar glas 

1 huevo mediano 

5 gr. de levadura tipo Royal 

Una pizca de sal 

Para decorar :

Chocolate para fundir 

Lacasitos 

Fideos de chocolate 


Preparación :

Ponemos en un bol todos los ingredientes de la masa y formamos una bola ( bien a mano o en la amasadora ) .

La envolvemos en papel film y la dejamos en la nevera durante 1 hora aprox. 

Con ayuda de un rodillo de cocina la estiramos entre dos papeles de horno y cortamos rectángulos que pondremos en bandeja de horno un poco separadas unas de otras .

Cocemos en horno precalentado a 180º durante 12-15 minutos , hasta que tengan un ligero color dorado .

Las sacamos , dejamos enfriar sobre una rejilla y decoramos .

Para decorarlas introducimos la parte de arriba en chocolate fundido y seguidamente las pasamos por fideos de chocolate , esto será el pelo .

Los ojos los hacemos con lacasitos pegados con chocolate fundido y poniendo un puntito de chocolate en el centro de cada ojo .

La nariz pegando igualmente los lacasitos rojos .

las cicatrices también con chocolate fundido .

Dejamos secar y a disfrutarlas .

( La receta se la vi a Cristina del blog Kanela y Limon )