martes, 17 de septiembre de 2019

TARTA DE QUESO LA VIÑA



Yo creo que todo el mundo ya hizo esta tarta , faltaba yo y sentía curiosidad por saber como saldría y lo rica que podía estar , pues la verdad es que si esta buena y es bien fácil de hacer , como en casa gusto seguro la hare mas veces .


Ingredientes :

500gr. de queso crema 

250 ml. de nata liquida 

140 gr. de azúcar 

1/2 cucharada de harina de repostería 

3 huevos L 


Preparación :

Precalentamos el horno a 200º .

Forramos con papel de horno un molde desmontable .

Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos con varillas a velocidad medio alta hasta integrarlo ( no demasiado batido para que no se baje en exceso ) .

Volcamos en el molde preparado y horneamos durante 40-45 minutos aprox. , hasta que al introducir el palillo este salga seco .

Apagamos el horno y con la puerta medio abierta dejamos enfriar dentro ( es para que no se baje tanto ) .

Desmoldamos , quitamos el papel y refrigeramos .

Nota :

Yo la hice en un molde de 26 cm. de diámetro . Si queremos que nos salga mas gruesa la hacemos en un molde de 20 cm. 






9 comentarios:

Bego dijo...

Como ya te comenté yo aún no la hice y mira que la tengo guardada desde que la vi en tantos blogs , pero no le ha tocado el turno todavía.
El corte lo dice todo !
Me encanta ! BSS.

Mijú dijo...

Me ha encantado el corte :-)))

Marijose dijo...

Pues yo aun no la hice Pinky, asi que ahora solo debo faltar yo, pues tengo que hacerla, que se ve de vicio ese corte, besos

RECOMENZAR dijo...

una maravilla tus recetas tu nombre y todo lo que haces un abrazo inmenso

Cuca dijo...

No te preocupes que yo aún no la he hecho, así que no has sido la última.

La pinta es brutal, estoy segura de que la harás más veces

¡Besos mil!

Marta dijo...

Qué rica está!!! Yo la hice enNavidades y a todo el mundo le gustó.
Besitos guapa

Javier dijo...

No, todo el mundo no, yo también falto ;) ;) claro que ahora con tu receta en las manos no tardaré en hacerla, vaya corte!!!

Abrazos

Thermofan. Marisa G. dijo...

Hola Candy. Yo nunca la podré probar por los ingredientes que lleva, pero cada vez que la veo, me apetece una barbaridad porque debe estar deliciosa.
Me encanta.
Besos

mar dijo...

Siiiii es buenísima yo tambien la hice hace poco porque tanto verla en las redes me daba curiosidad es rica y fácil lo tiene todo un besazo pinky