MAGDALENAS CASERAS

Ingredientes :

125 gr. de maicena

250 gr. de harina de trigo

½ cucharadita de sal

275 gr. de azucar

9 cucharadas soperas de leche

200cc. de aceite

3 huevos

1 sobre de royal

La piel de medio limon rallada





Preparacion:

Batimos en un bol los huevos ,la leche , el aceite y la piel de limon rallada .
A continuación añadimos el azucar y seguimos batiendo .

Por ultimo la maicena ,la harina de trigo .la levadura y la sal tamizadas .Unimos bien .
Preparamos los moldes de las magdalenas y llenamos de masa dos terceras partes ,espolvoreamos con azucar y metemos a horno precalentado a 180º ,hasta que esten doradas ,unos 15 minutos aprox.